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一杯好的黄山毛峰形似雀舌，翠绿微黄，口感回味甘爽，分辨黄山毛峰的好坏，也可从从外形、香气、汤色、滋味、叶底5个 特点入手。1.观外形黄山毛峰的条索细扁，翠绿中略泛微黄，色泽油润光亮；尖芽紧偎叶中，形似雀舌...
栏目:禁忌 作者:品茶
“琴鱼茶”流传于皖南泾县，因用琴鱼制作而得名。在阳春三月柳绿桃红时，当地人用特制的三角网等捕捞工具将琴鱼捞起后，趁着鲜活将鱼放进有茶叶、桂皮、茴香、糖、盐等调料的沸水中，煮熟后放到篾匾上晾净除湿，再用...
栏目:禁忌 作者:品茶
办公族喝什么茶好网络的发展，现在更多的工作需要在办公室完成，而这些工作经常需要使用电脑和手机，那么办公族喝什么茶好1、绿茶绿茶有防辐射的功效，平时多喝绿茶可以起到一定的抗辐射作用。不管是电脑还是手机，...
栏目:禁忌 作者:品茶
紧、直、绿、匀是南京雨花茶的一大亮点。其外形品质特征为：形似松针，条索紧直、浑圆，两端略尖，锋苗挺秀，茸毫隐露，色呈墨绿，香气浓郁高雅，滋味鲜醇。汤色绿而清澈，叶底嫩匀明亮。沸水冲泡，芽芽直立，上下沉...
栏目:禁忌 作者:品茶
月光白，又名月光美人。它的形状奇异，一芽一叶，一面白，一面黑，表面绒白，底面黝黑，叶芽显毫白亮。看上去犹如一轮弯弯的月亮，就像月光照在茶芽上，故此得名。月光白采用普洱古茶树的芽叶制作，是普洱茶中的特色...
栏目:禁忌 作者:品茶
现在，天宇茶叶正在山东迅速崛起。据了解，作为山东首家茶叶平价超市，自 2006年7 月第一家济南店成立以来，天宇茶叶平价超市的身影已陆续出现在了青岛、泰安、东营、聊城、临沂等省内其它地市，目前已发展到 10多家直...
栏目:茶常识 作者:品茶
附录A （规范性附录） 安吉白茶地理标志产品保护范围图（略）附录B （资料性附录） 栽培技术 B.1定植 B.1.1 时间 a)春季定植：2月中旬～3月上旬。 b)秋季定植：10月下旬～11月下旬。 B.1.2 密度 a)单条播：行距130
栏目:茶常识 作者:品茶
犀牛塘普洱茶具有“香、甜、细、滑”等核心特点。干茶：紧结肥壮，芽叶饱满，茶毫显，呈褐绿色泽。汤色：黄亮通透，色泽清新，澄澈明净。香气：花香如蜜而清幽，持久。滋味：茶气猛烈，香醇丰厚，汤感柔顺，滋味足，...
栏目:禁忌 作者:品茶
1.传说时期唐代陆羽《茶经》：“茶之为饮，发乎神农氏，闻于周鲁公。”有人认为茶是神农在野外以釜锅煮水时，刚好有几片叶子飘进锅中，煮好的水，其色微黄，喝入口中生津止渴、提神醒脑，以神农过去尝百草的经验，判...
栏目:茶常识 作者:品茶
浅谈五代茶史公元907年，唐王朝在农民起义的沉重打击下，终于为五代十国所替代，使我国再一次地陷入了南北分裂和群雄割据的局面。北方又处于连年战火不熄的动乱之中。分裂和割据对民间饮茶和茶叶消费有一定影响。上层...
栏目:茶常识 作者:品茶