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什么是橄榄茶？在哪能买到？一种保健茶,由茶叶与滇橄榄、大白解、茯苓等三剂中草药的液汁加工配制而成。其配方是每45千克鲜茶叶，配入滇橄榄液汁24—32克、茯苓液汁14—22克，大白解液汁4—12克。绿茶型橄榄茶的配制方法...
栏目:健康生活 作者:绿色饮食在行动
茶多酚是什么中 文 名：茶多酚释 义：茶叶中多酚类物质的总称包 含：黄烷醇类、花色苷类、黄酮类、黄酮醇类和酚酸类等重要含量：黄烷醇类物质（儿茶素），约占茶多酚总量的70%左右特点：是形成茶叶色香味的主要成份之...
栏目:功效 作者:品茶
...特点为圆滑、不溶解、不变味，用玻璃杯泡茶可真实还原茶叶风味与香气，同时也能清晰的观察茶叶的形与色，其次保温杯特点为锁温，而茶叶不适宜长期高温的环境，用保温杯泡茶会使得茶內物质持续释放，从而导
栏目:冲泡 作者:品茶
冬季喝茶要醒茶，以便唤醒茶叶的精气神，另外还可以是的茶叶香气挥发，那么白茶该怎么醒茶呢?“一年茶，三年药，七年宝”，老白茶在长时间的存放中内含物质沉淀，但是也会带一些别的物质，因而老白茶就要醒醒茶。通...
栏目:冲泡 作者:品茶
...高手日常炒菜做饭都有锅碗瓢盆组CP，今个儿就来八一八茶叶的CP。01、日常组队1.玻璃杯匹配茶类：来者不拒，好看的嫩茶叶更易匹配成功活跃场所：社交小能手，出没在各种场所技能特征：可用于泡与喝，通体透明，将茶叶和...
栏目:茶器 作者:品茶
...茶和红茶最基本的区别是发酵程度的不同。绿茶是未发酵茶叶，而红茶是全发酵茶叶。红茶和绿茶的区别：1、制作工艺不同；红茶：发酵度达80～90%的全发酵茶。制作过程不经杀菁，而是直接萎凋、揉切，然后进行完整发酵，使...
栏目:禁忌 作者:品茶
制茶业是我国的传统产业。为了提高茶叶的加工质量和产业现代化，有必要在茶叶初加工业和深加工业应用新的科学技术，而先进的微波技术在茶叶中有较好的应用前景。微波是指在3OMHz－300000MHz介于无线电和光波之间的超高电...
栏目:杂谈 作者:医案日记
...在勐海县，有一位被茶界和茶农尊称为“一棵老茶树”的茶叶专家，他一生事茶不倦，为古老茶乡勐海的茶叶产业发展和普洱茶产业复兴辛勤奋斗48年，成果累累。他就是茶叶科技推广研究员、西双版纳普洱茶研究院客座教授、...
栏目:茶常识 作者:品茶
...井，炒得好就能卖到四万元一斤。”3月28日，随着解放路茶叶第一街的开街，茶叶第一街炒茶大赛拉开帷幕。其中，炒茶冠军周任美的半斤茶叶拍出了两万元的高价。而昨天在涌金广
栏目:茶常识 作者:茶百科
...秋茶和春茶的区别。秋茶是指采摘于9月中旬至10月中旬的茶叶，这个时间段的茶叶生长速度较快，叶片肥厚，色泽翠翠绿、香气浓郁，滋味鲜爽，口感醇厚。而春茶是指采摘于3月中旬至4月中旬的茶叶，这个时间段
栏目:茶常识 作者:小小茶农