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老枞水仙的冲泡分为准备用具、温杯、投茶、注水、出汤5个步骤，冲泡时必须使用100℃的开水，先温杯后投茶，茶水比例为1:50，注水方式可选用环壁注水，注意不要高冲，避免茶水洒出，注水后10~15s即可出汤品饮。具体步骤如...
栏目:冲泡 作者:品茶
黄芪枸杞菊花茶禁忌黄芪枸杞菊花茶是黄芪、枸杞子、菊花茶制作而成，感冒发烧者、咽喉红痛者、大便干燥者禁忌饮用；其次黄芪枸杞菊花茶茶性寒凉，肠胃虚弱者、体质偏寒者禁忌饮用，黄芪枸杞菊花茶宜热泡温饮，禁忌饮...
栏目:禁忌 作者:品茶
茶具自动上水水管接法茶具自动上水水管接法：准备好水管，然后测量烧水器至纯净水桶底部的大概距离，再留长15cm长左右，接下来将水管一头接入烧水器底部的小圆孔，水管和电源线从茶盘底部穿出去，然后将烧水器固定到...
栏目:茶器 作者:品茶
老白茶存放应该低于多少度根据《GB/T30375-2013》白茶存储标准，老白茶存放应该低于25℃以下，相对温度50%以下，而白茶的储存，则采用三层包装法，即铝袋、塑料袋、纸箱三层包装，包装妥当后放置在离地离强的地方保存，其...
栏目:存放 作者:品茶
喝乌龙茶的禁忌：乌龙茶内含大量咖啡碱、茶多酚等物质，肠胃虚弱及吸收能力差的人群禁忌饮用，以免影响消化功能，减弱营养的补充；另外身体有恙、长期失眠者禁忌喝乌龙茶，禁忌空腹饮用乌龙茶，隔夜茶及凉的茶汤易滋...
栏目:禁忌 作者:品茶
绿茶不适合什么人喝绿茶是我国茶叶品种较多的一个茶类，绿茶茶性偏寒，不适合肠胃不好、体质虚寒的人群；其次绿茶含有大量茶多酚及咖啡碱，长期失眠以及身体有恙者不适合饮用；最后一点，隔夜茶以及凉茶易滋生细菌也...
栏目:禁忌 作者:品茶
《尔雅》是最早见有茶的古籍，《尔雅》成书于战国或两汉之间，书中记载：槚（jia），苦茶，据晋代郭项《尔雅注》释曰：“树小如桅子，冬生，叶可煮作奠饮。”槚和苦荼为茶的名称，因此，《尔雅》是我国历史上关于茶字...
栏目:常识 作者:品茶
福鼎白茶的泡法水温准备5g福鼎白茶、一只100ml的白瓷盖碗、一壶开水、一只公道杯，先用开水将盖碗茶具烫洗干净（温杯），之后将5g福鼎白茶投入盖碗中，沿着盖碗壁环绕注水（100℃），注满水后稍作停留，5s左右即可出汤（...
栏目:冲泡 作者:品茶
未拆封的茶叶怎么保存未拆封的茶叶怎么保存：首先将未拆封的茶叶装入铁罐或锡罐内，盖好盖子，在容器外层套入一层塑料袋，挤掉袋内多余的空气并封口，然后放置再冰箱冷藏保存，如长期不打算饮用则可以放置冷冻室保存...
栏目:存放 作者:品茶
送领导茶叶送红茶还是绿茶没有统一答案。可根据以下几点依据参考，性别，领导为女性，送属性温和的红茶，领导为男性，送偏寒性的绿茶；根据领导日常喜欢的口味选择，如红茶红汤，口感醇厚，绿茶绿汤，口感鲜爽；从领...
栏目:常识 作者:品茶