大约有35,077项符合查询结果，库内数据总量为1,733,474项。（搜索耗时：0.0162秒） [XML]
准备一只白瓷盖碗（容量为110ml）、5g英德红茶、一壶开水，泡茶之前先将茶具烫洗一遍，然后将5g英德红茶投入到碗中，之后向盖碗中冲水，水温为95~100℃，注水的方式为环壁注水，注满水后即可出汤，最后将茶汤均匀倒入茶杯...
栏目:冲泡 作者:品茶
提起抹茶，很多人都会联想到日本的抹茶，一只白瓷碗，里面装着绿茶粉一样的东西，然后打磨，带着一种精致与仪式感，汇成了独特的日本茶文化。不过，不用羡慕和媚外，因为根据历史资料记载抹茶起源于中国的隋唐时期，...
栏目:常识 作者:品茶
红茶要放冰箱保存吗红茶不用放冰箱保存，红茶属于全发酵茶，其内含物质相对稳定，不易氧化，常温保存即可；散装红茶保质期是18个月，纸袋装红茶保质期为24个月，罐装红茶可保存三年；其次，保存红茶时需要密封，在常...
栏目:存放 作者:品茶
自陆羽集《茶经》以来，茶便得到了上至文人雅士下至平民百姓的广泛推崇，无论是喝茶、爱茶还是懂茶之人，皆赞茶之美。茶美在何处？静坐一杯茶，惴惴以作答，曰：一美在形，二美在味，三美在韵，四美在境。1、茶美在...
栏目:常识 作者:品茶
滇红茶的冲泡水温为95~100℃，优质的红茶，其内含物质是非常丰富的，积累深厚的芳香物质，只有使用95℃以上的高温才能使红茶呈现出馥郁多姿的香气，同时高温还有利于内含物质的析出，保证茶汤的饱满性。冲泡红茶的水温...
栏目:冲泡 作者:品茶
不管是电视剧或者历史中，大家应该都知道，在古代有一个机构，掌管着几百年的茶叶边贸，叫做茶马司。那么它到底有什么样的历史渊源呢？茶马司，简称“茶司”，官署名，宋以后专掌茶马贸易的机构。早期内地与边疆牧民...
栏目:常识 作者:品茶
生普洱茶怎么喝称取8g普洱生茶，然后准备一只白瓷盖碗和一只公道杯，使用开水将茶具烫洗一遍，将普洱茶投入盖碗中，沿着盖碗边缘定点注水（七分满），注水后合上盖子，第一泡为洗茶要倒掉，再次注水后浸泡5秒时间，接...
栏目:冲泡 作者:品茶
竹叶青茶如何选购,,,茶叶的辨别雨花茶的特别香，特别惹人喜爱，它具有缓解疲劳的功效，主要茶叶的味道特别的吸引人，那么我们在购买的要怎么去分辨好坏呢?竹叶青茶如何选购呢，一起来看看吧~~~ 竹叶青茶如何选购? 茶叶...
栏目:茶器 作者:品茶
茶叶冷藏好还是冷冻好绿茶的“矫情”是大家有目共睹的，它在常温未密封状态下很容易氧化，表现为发黄，茶友们都知道绿茶是不发酵茶，它是有一定保质期的，但对于绿茶的低温密封储存，茶友们经常在冷藏还是冷冻之间徘...
栏目:存放 作者:品茶
金骏眉茶叶怎样保存金骏眉是一款极为珍稀的红茶品种，它不仅口味醇厚，而且功效突出，颇受人们的喜爱。再好的茶叶，如果没有正确的保存好，也很容易坏掉。那么，你们知道金骏眉茶叶怎样保存？一、锡罐储藏法选用市场...
栏目:存放 作者:品茶