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乌龙茶产地在广东省潮州市、福建省武夷山市和泉州市、台湾省南投县以及嘉义县，根据产地不同分为四个种类，台湾乌龙、广东乌龙、闽北乌龙、闽南乌龙，其品种主要有大红袍、水仙、肉桂、铁观音、漳平水仙、凤凰单丛、...
栏目:禁忌 作者:品茶
大雪山古树茶产地大雪山古树茶产地在云南省临沧市双江县勐库镇，位于大雪山中上部，海拔2200~2750米的原始森林中，即目前已发现的海拔最高、密度最大的野生古茶树群落，大部分树龄在千年以上，大雪山古茶茶品质优良，且...
栏目:禁忌 作者:品茶
60岁老人适合喝一些发酵程度高的温性茶，如老白茶、普洱熟茶、黑茶、红茶、陈年铁观音，此类茶叶内含物质丰富，茶性温和，发酵完全，且刺激性较弱，茶汤馥郁饱满，适宜60岁左右老人日常饮用。中老年人喝茶需要注意哪...
栏目:禁忌 作者:品茶
桑叶茶可以长期喝吗桑叶茶不可以长期喝，桑叶茶富含黄酮类、挥发油、生物碱萜、维生素等成分，正常饮用，可补充身体所需物质以及微量元素，但桑子茶性寒凉，不适合长期饮用，而对于体质虚弱、肠胃偏寒的人群，则禁忌...
栏目:禁忌 作者:品茶
普洱茶解药吗：茶叶中含有的成分有近400多种，主要有咖啡碱、儿茶素、多酚类等，当茶叶和药物同时服用时，单宁酸、咖啡碱等物质会降低药效，因此喝普洱茶时不宜服药，服药时则不宜饮茶。比如，单宁酸能与多种含金属离...
栏目:禁忌 作者:品茶
花茶主要以茶胚与鲜花为原料原料窨制而成，其制作工序为拼合、堆窨、通花、收堆、起花、烘焙、冷却、转窨、提花、匀堆、封装，制作好的花茶外形秀美，毫峰显露，香气浓郁，鲜灵持久，鲜醇爽口，汤色黄绿明亮，叶底匀...
栏目:禁忌 作者:品茶
猴魁是绿茶，茶性偏寒且未经过发酵，猴魁茶的产地为安徽省黄山市黄山区猴坑、猴岗一带，其制作工艺为为采摘、拣尖、摊晾、杀青、布尖、排版、烘压、烘干，制成的干茶两叶抱芽，扁平挺直，色泽苍绿，叶脉绿中隐红，汤...
栏目:禁忌 作者:品茶
吃完火锅喝绿茶，火锅为辛辣食物，热量较高，吃完火锅后身体温度增加，火气增大，绿茶属性偏凉，吃完火锅后喝绿茶，有缓解火气，补充水分的作用，同时还可缓解口腔异味，但是注意以热饮淡饮为佳，不宜饮用过凉的茶汤...
栏目:禁忌 作者:品茶
怎样的玫瑰花茶才算好：首先外观要饱满、色泽均匀，花瓣完整为佳，碎花较多为差；其次好的玫瑰花茶自然香气、纯正馥郁，不能带有异味，硫磺味；优质的玫瑰花茶质地较重，而且无梗、碎末等东西，劣质花茶则质地较轻，...
栏目:禁忌 作者:品茶
春尖茶属于绿茶类，有绿茶的特性，是寒性的鲜茶叶。春尖茶指谷雨前采摘的茶叶，现多出现在普洱茶与黑茶中，春尖普洱茶指的是谷雨前采摘加工的普洱茶，春尖黑茶指的是谷雨前采摘加工的黑茶。春尖香气高，茶味饱满，韵...
栏目:禁忌 作者:品茶