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...量稳定、价格实惠、种类繁多而著称，适合普通消费者和茶叶零售商购买。茶叶品种有普洱生茶、熟茶、绿茶、红茶、乌龙
栏目:茶常识 作者:小小茶农
...地方泡茶的方法虽有不同，但基本要求是一样的。为了使茶叶能更充分地冲泡出来，使茶叶的营养成分尽量地被饮茶者利用，其中应注意茶、水的比例。一般来说，茶、水的比例随茶叶的种类及嗜茶者的情况有所不同。嫩
栏目:冲泡 作者:品茶
...蛋白质结合生成沉淀，影响吸收而降低药效。2、忌饮茶茶叶中含有鞣质，与人参皂苷结合，不易被人吸收；再者茶叶含有咖啡因等物质，这些物质能兴奋中枢
栏目:饮食营养 作者:佚名
4款冬季养生茶1、萝卜茶。白萝卜100克，茶叶5克，食盐适量。先将白萝卜洗净切片煮烂，加少许食盐，再将茶叶用开水泡5分钟后倒入萝卜汁内服用，每日2次，不拘时限。白萝卜清热化痰，茶清肺热。久服有理气开胃，止咳化痰...
栏目:冬季养生 作者:祝由网
绿茶和红茶适合什么人绿茶属于寒性茶，茶叶未经发酵，茶內物质丰富，适合燥热人群、消化不良人群饮用，其次对于精神欠佳、乏困无力人群亦能适度饮用，而红茶属于温性茶，茶叶发酵完全，茶內饱含营养物质，适合肠胃虚...
栏目:功效 作者:品茶
...食物以及饮料都是有一个度量的，过量则会起到反作用。茶叶具有去油腻的功效何作用，但是不要因为有如此好的作用，而不限制喝茶的频率。据医学调查发现，对于一般人而言，通常情况下，每天饮茶所用的茶叶量在12克左右...
栏目:功效 作者:品茶
...一种优雅的方式，那么煮茶则是了中乐趣的方式。煮茶，茶叶能更好的得到释放，茶叶的风味、滋味物质都能得到最大程度的展现，从而香气、滋味都比较醇厚。煮茶壶煮茶分为4步，冲泡时必须等待开水沸腾之后再投茶，避免...
栏目:冲泡 作者:品茶
小罐茶存放温度小罐茶是将新鲜的茶叶经过加工后，通过冲氮、抽真空等技术将茶叶密封在小罐子之内，其存放温度为0~25℃，即常温存放，同时存放时还需要注意避光、防潮。家庭存茶注意事项：秘诀之一：关注温度氧化、聚...
栏目:存放 作者:品茶
...可去除壶内异味，再则热壶有助挥发茶香。2、置茶：将茶叶装入茶荷内，此时将茶荷递给客人，再茶匙将茶荷内的茶叶拨入壶中，以壶之三分之一为度。3、温杯：烫壶之热水
栏目:常识 作者:品茶
...鲜嫩芽叶制作而成，不耐冲泡亦不耐高温，而洗茶会降低茶叶冲泡次数，使得后续茶汤滋味淡薄，其次绿茶的第一泡可析出物质为50%左右，洗茶则会导致茶叶营养物质流失，因此绿茶不需要洗茶。对于小昵而言，冲泡绿茶个
栏目:冲泡 作者:品茶