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１、金针鸡汤材料：鸡半只、金针花（黄花菜）3两、盐2小匙、料酒2小匙，姜、香油少许做法：鸡切成块，洗净血污、放滚水中烫一下，放一旁备用。金针花洗净泡软，（也可用新鲜的金针花），葱洗净切段。煲内放水煮沸后，...
栏目:饮食营养 作者:苍耳子
2001年9月，联合国大会在其通过的第55/282号决议中决定，从2002年开始，每年9月21日为“国际和平日”。国际和平日定于每年9月第三个星期二举行。这个节日恰逢联合国大会在纽约举行的常会开幕。联合国在1981年宣布国际和平日...
栏目:饮食营养 作者:过山龙
一、人一天到底可以吃几个鸡蛋呢一个中等大小的鸡蛋，平均约重50克，能提供蛋白质6克，脂肪5克，热能72千卡，钙23毫克，磷89毫克，铁1.2毫克，维生素A612国际单位，硫胺素0.07毫克，核黄素0.13毫克，尼克酸0.04毫克，胆固醇30
栏目:健康生活 作者:妙手生春
一、什么是竹荪呢竹荪是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类，形状略似网状干白蛇皮，它有深绿色的菌帽，雪白色的圆柱状的菌柄，粉红色的蛋形菌托，在菌柄顶端有一围细致洁白的网状裙从菌盖向下铺开。竹荪幼担子果菌蕾呈圆...
栏目:健康生活 作者:金婚银婚
一、骨头汤的烹饪方法烹饪原料扇子骨500克，直通骨1000克，尾脊骨500克，碎骨500克，葱结1小扎，生姜1小块，酒50克，清水5公斤。烹饪步骤第一步:将骨头放入温热水中，用抹布将骨头逐根洗清爽，尤其是骨头缝里的血沫、杂质...
栏目:健康生活 作者:中医世家
一、陈皮的药理作用有哪些① 对心血管的作用小量陈皮煎剂使离体及在位蟾蜍心脏收缩力增强，输出量增加，对心率影响不大，加大剂量则出现心脏抑制，离体兔心灌流可使冠状血管扩张，蟾蜍全身灌流使流量减少，陈皮煎剂...
栏目:健康生活 作者:夕阳红
一、生菜的吃法介绍蚝油生菜材料生菜半棵，蚝油，蒜，生抽，糖，生粉。做法1.生菜洗净，撕大片儿，滚水落糖，放入生菜烫熟盛出装盘。2.切蒜末，热锅下油爆香蒜末，下蚝油，生抽拌炒，加入生粉勾芡，盛出浇在生菜上即...
栏目:健康生活 作者:中医世家
一、女人吃释迦果的好处是什么1、明目含钙，增加眼球壁的弹力，防治近视的发生与发展。2、美白肌肤释迦果还是最佳的抗氧化水果，能够有效延缓肌肤衰老，能美白肌肤。3、促进肠蠕动释迦果纤维含量较高，能有效地促进肠...
栏目:健康生活 作者:佚名
夏季热是婴幼儿时期的一种特有疾病。主要发生于3岁以下的婴幼儿，发病季节多集中在6-8月份。多以婴幼儿随着夏季气一温一升高持续发一热不退、口渴、多饮、多尿、汗闭或少汗为主要表现。中医认为是因为小儿脏腑娇一嫩...
栏目:药食同源 作者:佚名
最近气温骤降，北方有些地方已经下起了雪，连往年一向感受不到秋意的南方，在几场秋雨的滋润下，也忽而入秋。天气一冷，最惦记的就是吃吃吃、补补补。而有一样食材，活跃于各大进补食疗方中，可谓秋冬进补一大佳品。...
栏目:健康综合 作者:生活百事通