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蒸青绿茶的冲泡方法蒸青绿茶的冲泡方法茶工艺和现代化技术手段两者相结合的蒸青工艺制成的,如今在市面上蒸青绿茶也非常受人们的喜欢,喝茶当然离不了正确的冲泡方法,那么蒸青绿茶的冲泡方法有哪些呢?蒸青绿茶的冲...
栏目:茶常识 作者:品茶
紫砂壶一直以来都很受大众喜爱,主要是因为砂壶是一种双重气孔结构的多孔性材质,气孔微细密度高,具有较强的附吸力。它能吸收茶之香味,且保持较长的时间,而施釉的陶瓷茶壶,这种功能比较欠缺。紫砂壶与施釉的陶瓷...
栏目:茶常识 作者:品茶
传统安溪茶歌是安溪茶文化的组成部分,最早来源于文入的茶诗,具有浓厚的文化底蕴,属五声调式体系,以闽南方言演唱。旋律音调与方言声调关系较为密切,具有较浓厚的乡土气息和田野风格。节拍节奏是以闽南方言中特殊...
栏目:茶常识 作者:品茶
中医认为,羊肉性温热,常吃容易上火。因此,吃羊肉时要搭配凉性和甘平性的食物,方能起到清凉、祛火的作用。但醋和茶都不宜与羊肉同吃。《本草纲目》称:“羊肉同醋食伤人心”。羊肉性热,醋性甘温,两味相遇,更易...
栏目:茶常识 作者:品茶
一个人与清茶的世界这一茶叫绿水青山,果真如其名,茶青青的,汤绿绿的。透过杯心,看上下飘浮的茶叶,心也静的出奇。饮料是刚换掉的,喝到嘴里酸酸的,涩涩的,不如茶来的这般清爽幽香。也许心与佛有缘,无意停到这...
栏目:茶常识 作者:品茶
什么是陈年老茶什么是陈年老茶,老茶叶的珍稀在于陈化的时间,选择具有优良品质的普洱茶,经过科学的储存,就能品到一道汤色油亮清澈、陈香细腻、顺滑棉柔、醇厚甘甜的优质陈年好茶。什么是陈年老茶。我们购买时如何...
栏目:茶常识 作者:品茶
英国,一直以来是一个传统浪漫的国度,这里的茶一般以红茶是了为畅销。大多数英国人都喜欢喝红茶,那么英国茶文化渊源是什么?英国茶文化渊源,从一开始就与皇室挂上了钩,1662年嫁给英王查理二世的葡萄牙公主凯瑟琳,...
栏目:茶常识 作者:品茶
宁红工夫茶冲泡方法宁红外形美丽紧结,色黑,水色鲜红引人,在拼和茶中极有价值。宁红素以条索紧结秀丽,金毫显露,锋苗挺拔,色泽乌润,香味持久,叶底红亮,滋味浓醇的特色而驰名中外,宁红工夫茶的冲泡方法。宁红...
栏目:茶常识 作者:品茶
安溪茶叶改由网上卖,是真的近日,有朋友反映,在QQ聊天或者查看网上帖子时,经常冒出卖茶叶的小广告,这些茶叶是否真的能够买到?对此记者展开鉴证。 昨日,记者从网贴中找到这样一则卖茶叶的广告,并留下了负责人小...
栏目:茶常识 作者:品茶
僧人饮茶历史悠久,因茶有“三德”,利于丛林修持,由“茶之德”生发出禅宗茶道。僧人种茶、制茶、饮茶并研制名茶,为中国茶叶生产的发展、茶学的发展、茶道的形成立下不世之功劳。日本茶道基本上归属禅宗茶道,源于...
栏目:茶常识 作者:品茶