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古树茶是指存活百年以上的乔木茶，在以云南版纳茶区、临沧茶区、普洱茶区有古树群落，数量稀少。而在一些所谓“骨灰级”茶友的标准中，则必须是300年以上树龄的茶树才能被冠以“古树”之名。古树茶树仅在以云南西双...
栏目:茶常识 作者:品茶
上个月，患心血管病多年的刘老汉听朋友说银杏有改善心血管功能的疗效，便自己在草药摊上买回一些银杏叶泡水，每天当茶喝。约二十多天后，刘老汉感觉舌头发麻，说话吐词不清。家人以为他中了风，送到西南医院一检查，...
栏目:茶常识 作者:品茶
爱情：水与茶的相依主人沏了一杯新茶，没来得及喝，便有事出去了。细细长长、干净透明、有着好看花纹的玻璃杯就成了水和茶的家。水很烫，茶很快就舒展了青春美妙的腰身，茶感到快被水融化了。茶在水里兴奋地上下飘舞...
栏目:茶常识 作者:品茶
茶与中国的书法艺术“酒壮英雄胆，茶助文人思”。茶能触发文人创作激情，提高创作效果。但是，茶与书法的联系，更本质的是在于两者有着共同的审美理想、审美趣味和艺术特性，两者以不同的形式，表现了共同的民族文化...
栏目:茶常识 作者:品茶
明太祖与灵山茶缘明朝开国皇帝朱元璋，因当过和尚，特别是在家乡皇觉寺当和尚，曾受世人的歧视。当上皇帝后对和尚、秃、光头、贼等字眼讳莫如深。曾下令让全国一半和尚还俗，可是独对罗山县的灵山寺另眼相看，亲临降...
栏目:茶常识 作者:品茶
茶同时具有提神和养神两方面的作用，提神作用可以使大脑清醒灵活，而养神作用则具有抑制、安神的作用。同样的茶却能导致这样两种相反的作用，是什么道理呢?当茶叶刚泡开大约3分钟左右时，茶叶中大部分的咖啡碱就已溶...
栏目:茶常识 作者:品茶
大红袍（中国十大名茶之一）是福建省武夷岩茶（乌龙茶）中的名丛珍品。是武夷岩茶中品质最优异者，产于福建崇安东南部的武夷山。武夷山栽种的茶树，品种繁多，有大红袍、铁罗汉、白鸡冠、水金龟“四大名枞”。此外还...
栏目:茶常识 作者:品茶
普洱茶是在云南大叶茶基础上培育出的一个新茶种。普洱茶亦称滇青茶，原运销集散地在普洱县，故此而得名，距今已有1 700多年的历史。它是用攸乐、萍登、倚帮等11个县的茶叶，在普洱县加工成而得名。 普洱茶的产区，气候...
栏目:茶常识 作者:品茶
虚假宣传立顿红茶被欧盟点名虚假宣传 立顿红茶被欧盟点名立顿红茶被曝虚假宣传，已引起沈阳消费者的关注，有消费者指出，立顿在沈出售的柠檬茶、奶茶也标称能提神。对此，立顿厂家联合利华表示，英国总部已对此展开...
栏目:茶常识 作者:品茶
茶叶变成货币的通道 种茶几百年的云南凤庆，光自己吃是吃不完的，茶叶要上市变成钱。在当今就是拿到自由的集贸市场上，但在几百年前得通过一条茶马古道输送出去，才能找到销售市场。不能不理一理一条“顺下线”的茶...
栏目:茶常识 作者:品茶