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...茶与绿茶和制作工艺、口感、香气存在差别，两种不同的茶叶混在一起喝，会影响茶叶本身的观感与口感，使营养价值丢失，其次不同的茶叶混着泡会使茶汤浑浊，会降低饮用价值，引发肠胃不适，因此红茶与乌龙茶
栏目:禁忌 作者:品茶
...茶可以降解火气，茉莉花茶属性偏寒凉，而茉莉花茶是将茶叶和茉莉花朵进行拼和、窨制，使茶叶吸收花香制作而成，具有绿茶的偏寒属性，且含有大量茶多酚及咖啡碱，饮用后可缓解火气，补充所需水分，但是不可长期饮用浓...
栏目:功效 作者:品茶
海南鹧鸪茶功效与作用：鹧鸪茶为海南特产茶叶，非传统意义上的茶叶，鹧鸪茶只经过了初加工晾制而成，鹧鸪茶有提神醒脑，缓解油腻，帮助消化的功效，饭后饮用鹧鸪茶可清洁口腔及防止异味，另外鹧鸪茶含有丰富的氨基酸...
栏目:功效 作者:品茶
...被认为是“世界茶源地”的印度一样，800年前就有了栽培茶叶的历史。而那时，与有野生茶树存活的印度相比，中国还不能证明就是茶叶的故乡。在中国
栏目:常识 作者:品茶
紫砂壶茶具适宜泡香气馥郁且粗老的茶叶，有陈年普洱茶、老白茶、黑茶；而盖碗适合冲泡清香乌龙茶、新白茶、红茶；玻璃杯茶具适合冲泡鲜嫩的茶叶，有绿茶、花茶、黄茶，因此，泡茶一定要选择合适的茶具。六大茶类适合...
栏目:茶器 作者:品茶
...花茶、黄茶、清香铁观音需要放在冰箱里冷藏保存，此类茶叶发酵程度低，或不经过发酵，茶內物质较为活泼，易受到氧气与环境的影响，而冰箱存茶可以隔绝外部环境，保持茶叶的稳定性，但冰箱存茶需要注意内部的水汽，同...
栏目:存放 作者:品茶
...茶常用语古诗以及散文之中，也用作于文人墨客之间品饮茶叶的代名词。安静的人也喜茶，闲来泡一壶茶，看着枯黄的茶叶在沸水中翻腾
栏目:常识 作者:品茶
...、嫩芽茶、品质较好的普洱茶不需要洗茶，其头倒茶包含茶叶丰富物质，且亦有风味可寻，所以适宜饮用，而老茶、紧压茶则需要洗茶，洗茶则可以唤醒茶叶，起到激发茶香与茶味的作用。所谓洗茶指的是让茶叶与温度、氧气、...
栏目:冲泡 作者:品茶
...是绿色精灵。8.茶是绿色企业。9.茶是东方神秘绿叶。10.茶叶是我们文明古国一朵奇葩。11.茶叶是精神
栏目:常识 作者:品茶
CTC红碎茶是什么CTC红碎茶是一种碎片或颗粒茶叶，属于红茶的一种，CTC是英文crash（压碎）、tear（撕裂）、curl（揉卷）三个单词首字母的简写，红碎茶的制作工艺为萎凋、揉切、发酵、干燥、精制，成品红碎茶也是国际茶叶市...
栏目:禁忌 作者:品茶