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品味凤庆独特的百抖茶百抖茶是云南凤庆独特的传统茶俗，也是云南新平彝族、傣族自治县群众一种颇具当地特色的饮茶方式。当地的彝族、傣族老年人，特别喜饮瓦罐烤茶。烤茶时，先把小瓦罐放于火上烤热，再放入茶叶，然...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
紫砂壶实用功能的简介 作为我国独有的鉴赏兼顾实用的传统茶具，紫砂壶也是历朝文人墨客的赏玩之物。紫砂壶起源于宋代，到明代异军突起，清朝康乾盛世紫砂壶的制作、鉴赏与收藏达到了顶峰。突出了两大紫砂壶的特点，...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
苦丁茶的质量?茶已经取代了传统的饮料，茶已经逐渐走进了人们的生活中，成为了人们生活中的一部分，苦丁茶是很好的保健饮品，高档的苦丁茶滋味浓而醇，受到了很多人的喜爱，很多人买茶叶，都怕受骗，因为很多人不知...
栏目:茶常识 作者:品茶
苦荞茶不是传统的茶叶，属于纯天然谷类健康饮品，所以是不分等级的，但是不同种类的苦荞茶价格相差很大，主要是因为苦荞茶分为黄苦荞茶和黑苦荞茶两大类，黑苦荞茶芦丁含量比黄苦荞茶苦高，降三高(高血糖，高血脂，...
栏目:茶常识 作者:茶百科
...的级别如何区分大红袍的级别如何区分大红袍茶是武夷山传统五大名茶之首，所以大红袍蜚声中外，是武夷岩茶之王，如果给大红袍分一个级别的话，那大红袍的级别如何区分呢?目前根据国家的《原产地域产品保护规定》，相...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
...法，有手工、注浆、旋坯和印坯等几种。其中手工成型是传统的制作方法。而制作技艺的关键则是脱空成型和坏件表面的精加工。所谓精加工，系指用竹片、明针、刀具及用这些材质制作的其它专用工具，对已接上头、脚、嘴、...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
...元宵时。猜灯谜、踩高跷、舞狮子、送灯等是我们元宵的传统习俗。而对于我们客家人来说，元宵吃米茶也是一大习俗。众所周知，浙江绍兴一年四时均有产茶，名品辈出。旧时绍兴的茶楼、茶
栏目:茶常识 作者:茶百科
...同进步、共同发展。在中国土壤上产生并发展起来的优秀传统文化——中国茶文化，深深地刻下了
栏目:茶常识 作者:品茶
...却被他悠久的历史，深厚的文化沉淀，神秘的制作工艺，传统的竹篾包装，神
栏目:茶常识 作者:品茶
...到山东，再回归福州，一切只为了福州茉莉花茶这一千年传统技艺的传承。终于，在今年10月，在福州举办的2011国际茉莉花茶发源地会议上，国际茶叶委员会授予福建福州东升茶厂“世界茉莉花茶
栏目:茶常识 作者:品茶