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...历史文化传承和工艺资源特色，着力打造峨眉山茶的区域茶叶品牌，以配合、促进峨眉山茶申报地理标志产品工作。乐山市委政研室、市农办等单位以及在茶叶种
栏目:茶常识 作者:品茶
...为温度含水量、氧气和光线，在一般情况下影响最大的是茶叶含水量。其次为温度和氧气，而光线则比较容易控制。一般茶叶成品出厂水分含量，最好能保持在5%以下，则品质变化较慢。茉莉花茶成品茶出厂水分含量多接近8%
栏目:茶常识 作者:品茶
...项高深的学问，安溪著名茶师和老茶民观形闻香即可鉴别茶叶优劣，高者能品断是茶产何地何村，几年生茶树，特点突出者还能品味出自何名茶师之手。外行人品饮铁观音可从“观形、听声、察色、闻香、品韵”入手，辨别茶叶...
栏目:茶常识 作者:茶百科
第三届海峡两岸茶叶博览会在宁德隆重开幕。作为第三届海峡两岸茶叶博览会的子活动之一，“祥壶苑”杯2009紫砂文化艺术展成为本届茶博会的一大亮点。（王彬）
栏目:茶常识 作者:品茶
青海高原，气候比较寒冷，是不产茶叶的地方。然而，茶与青海世居各族人民的生活却结下了不解之缘。当地有“茶是头道饭菜”“宁可三日无粮，不可一日无茶”之说。 因为茶叶中含有咖啡碱、茶碱、鞣酸、挥发油等，除有...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
大红袍茶好喝不大红袍茶是一种茶叶，它是由古茶树提取而来的，具有浓厚的花香，淡雅的清香，清新的口感，细腻的叶片，醇厚的回甜，入口即化的香气。它是一种经过慢慢烘焙的茶叶，采摘的时候会有一种淡香，而烘焙之后...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
...也就是21分钟。普洱茶的泡制时间取决于普洱茶的质量，茶叶的类型也会影响泡制时间。如果普洱茶的质量较高，可以适当延长泡制时间，以使茶叶释放
栏目:茶常识 作者:品茶
...一直泡普洱茶是一种著名的红茶，其特殊的口感和香味在茶叶界享有盛誉。普洱茶能一直泡，这是因为它具有独特的特性。普洱茶的叶子通常是棕褐色的，有淡淡的香气，口感清香，醇厚而持久，由于普洱茶叶的烘焙工艺一般采...
栏目:茶常识 作者:品茶
百抖茶是绿茶吗百抖茶是中国特色茶叶品种，它是一种非常特殊的绿茶，它的叶质细腻柔软，茶汤明亮清澈，茶香淡雅悠远，具有非常独特的风味。百抖茶是一种绿茶，它属于青绿茶，和大多数绿茶一样，它也不受到烤烟的影响...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
普洱茶面的黄点普洱茶面，又叫茶叶粉，是一种以普洱茶为原料，经过特殊工艺加工而成的一种茶叶粉，广泛用于制作茶饮。普洱茶面的黄点，是普洱茶面的一个特征，也是一个重要的质量指标。普洱茶面的黄点，受制作工艺、...
栏目:茶常识 作者:品茶