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...、紫砂类的。那么怎样正确的清洗茶具呢?不同材质的茶具有不同的清洗方法，玻璃的有玻璃的清洗方法，紫砂的有紫砂的清洗方法。像玻璃类清洗起来就方便多，不像紫砂类茶具清洗及维护都不那么的方便
栏目:茶常识 作者:品茶
茶叶保健食品的开发茶可乐：具有茶叶风味，且有消脂解渴保健作用。制法：茶可乐的主要原料为水、碳酸钠、食用糖、焦糖、柠檬酸钠、香精和浓茶汁。其主要加工工艺为：水→软化清毒→过滤→配料→糖化→碳酸化→冷却→...
栏目:茶常识 作者:茶百科
...可以起到护胃、养胃的作用。2.红茶正山小种：正山小种具有暖胃功效，能消炎、保护胃黏膜。3.安化黑茶 ：能补充膳食营养，促进消化。4.大麦茶：健脾瘦身，清热解暑,去腥膻，去油腻，助消化。5
栏目:茶常识 作者:小小茶农
艳如琥珀的红茶，具有红汤红叶的品质绿茶名品赏析特点,主要是经过“发酵”而形成的。基本工艺流程是萎凋、揉捻、发酵、干燥。其品质以福建武夷山产的正山小种为最好。正山小种红茶, 其条索肥壮、紧结圆直、色泽乌润...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
茶气，在普洱茶品茗中具有极重要地位，也是普洱茶最主要特色之一。云南所产的乔木大叶种老茶树普洱茶，茶叶内所含成分浓酽且丰富，制造为成茶后，经过长期储藏陈化，茶中多糖类和有机锗产生一定的化学作用，冲泡时即...
栏目:茶常识 作者:茶百科
我们都知道，茶叶具有很好的吸水性，如果保存不当很容易受潮。受潮的茶叶冲泡后的清香味和口感都要打折，下面我们介绍一个怎样使受潮茶叶巧复原的好方法。把受潮的茶叶放在铁锅里，开小火，用锅铲将茶叶来回轻轻翻动...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
...、茶叶、冲法都极为讲究，特别是冲法，要求很严格。茶具有冲罐、茶盅和茶池。冲罐是陶土制的。有壶盖、茶嘴和把手。盅是瓷的，
栏目:茶常识 作者:品茶
...、有机茶等称谓。那么，怎样去区分它们呢?它们各自又具有什么特点?哪一种更好?古树茶真有那
栏目:茶常识 作者:小小茶农
...是经冲泡后呈红色汤汁，味甘性温，含有丰富的蛋白质，具有提神益思、解除疲劳等作用。冬季，北风凛冽，寒气袭人，人体阳气易损。此时，以选用味甘性温的红茶为好，以温育人体的阳气
栏目:茶常识 作者:品茶
...茶，内销两广及香港，外销东南亚诸国，颇负盛名，因其具有药用价值，在当地被誉为“圣茶”。【六安篮茶清代历史
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