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...酒。西方人饮酒乃取其汁，国人饮茶乃取其气。中国文化认为，一个人的素质和品质，取决于他胸中之气：充盈着正气的是君子，充盈着邪气的是小人，充盈着清气的是雅士，充盈着浊气的是俗物。所以我们常说某人气宇轩昂，...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
...为体弱多病，且对牛奶过敏，故父母常常让我喝茶，他们认为喝茶能祛病御寒。慢慢地我被茶吸引了，我
栏目:茶常识 作者:茶百科
人们常说“禅茶一味”或“茶禅一味”，一些人认为两者等同。其实不然。 “禅茶”和“茶禅”虽然只是次序之差，细细品味是有差别的，前者主要指佛门茶事；后者不仅是佛门茶事，更是具有哲学意义的茶事典故，早已被为...
栏目:茶常识 作者:品茶
...是因为要洗去茶叶中不干净的夹杂物如茶灰、尘埃。他们认为不“洗茶”的人，是“不讲卫生”、“不懂茶艺”。但有否想过，这样“洗茶”，连茶叶精华也在不知不觉中洗掉了?其实
栏目:茶常识 作者:品茶
...匹马和一头牛的形象。涉猎茶叶知识较浅的人若是真这样认为，肯定会一头雾水，听得不知所以然。马头岩肉桂在了解“马肉”和“牛肉”这两种茶叶之前，我们得先知道武夷肉桂
栏目:茶常识 作者:茶百科
...是因为要洗去茶叶中不干净的夹杂物如茶灰、尘埃。他们认为不“洗茶”的人，是“不讲卫生”、“不懂茶艺”。但有否想过，这样“洗茶”，连茶叶精
栏目:茶常识 作者:小小茶农
...统的文人雅俗服饰，具有悠久的历史。大红袍的主产地被认为是江苏省南京市，中国古代服装必备的高级服饰。大红袍有着悠久的历史，它可以追溯到汉朝，至今已有2000多年的历史。大红袍的历史可以追溯到汉朝，当时
栏目:茶常识 作者:品茶
...植茶叶，并将其命名为“大红袍”。历史上，这种茶叶被认为是非常珍贵的，因为它生长在高原山峰上，且具有独特的香气、味道和质量。据传说，这种茶叶的口感是由于苗族人民
栏目:茶常识 作者:小小茶农
...公元前221年。一种古老的壶状器皿，被称为“蒲耳”，被认为是普洱茶器最初的形式。它是由两个圆形的碗形物体组成的，中间有一个口，用于倒出茶外。蒲耳最初是由陶土制成的，后来演变成石膏制成的，称为“石膏蒲耳”
栏目:茶常识 作者:品茶
...绿色。比较有特色的是它的香气，以香港为例，很多人会认为阿萨姆绿茶有一股臭味，其
栏目:茶常识 作者:品茶