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2003年，70岁的陈宗懋当选中国工程院院士，成为我国茶业界的第一位院士。然而在陈宗懋的名片上，最显眼夺目的不是“中国工程院院士”的头衔，而是茶叶：名片所有的文字为黑色，只有三片细小的茶叶是青翠欲滴的绿色，这...
栏目:茶常识 作者:茶百科
绿茶美肤做夏日俏美人如今，绿茶成为最流行的保健品，它的功效虽然不是新发现的，但却被看成当今最时尚的保健方式。在护肤保养品里添加绿茶成分，最主要是借用它的抗氧化的效果，增进肌肤抵抗力以达到抗衰老目的，与...
栏目:茶常识 作者:品茶
...人对豆腐渣茶都不是很了解。但在日本，喝豆腐渣茶已经成为人们的一种生活习惯。日本营养学家长屋宪曾介绍，喝豆腐渣茶可有效缓解头晕的症状，还对腰疼、情绪焦躁有好处。豆腐渣之所以具有缓解头晕的功效，归功于其富...
栏目:茶常识 作者:品茶
...的紫砂巨匠邵大亨的精心设计，寓意吉祥的“鱼化龙壶”成为一种成熟的壶型，并广泛流传。后世许多紫砂名家都把“鱼化龙壶”当作经典壶型，或依样仿制，或变化出新，生生不息
栏目:茶常识 作者:小小茶农
...作饮茶的最佳器皿，出现了一批批制壶高手，使得紫砂壶成为世人追捧的艺术品，逐渐纳入收藏投资家的视野。紫砂壶收藏市场逐步复苏在国内，紫砂壶拍卖市场长期处于萎靡
栏目:茶常识 作者:小小茶农
...的提高，原来的零散经营已不能满足市场需求，集中经营成为趋势。据
栏目:茶常识 作者:茶百科
...每年清明前夕，正宗西湖龙井明前茶的开采与定价，总会成为人们津津乐道的话题；西湖龙井茶集中产地龙井、梅家坞、翁家山等地，绵延的茶田散发出满眼绿意，两三层的小洋楼成排矗立
栏目:茶常识 作者:品茶
...已被奉为礼品与贡品。到两晋、南北朝时，客来敬茶已经成为人际交往的社交礼仪。颜真卿《春夜啜茶联句》中有“泛花邀坐客，代饮引清言”。唐代刘贞亮赞美“茶有十德”，认为饮茶除了可健身外，还
栏目:茶常识 作者:茶百科
...，他的两个儿子也成了炒茶机发明家，各自办起了茶厂，成为致富能人。
栏目:茶常识 作者:茶百科
...诗北宋时，佛教兴起，香火日盛，以茶助禅，参禅悟道，成为一种社会风尚。从而茶与禅结下了不解之缘。而居“五山十刹”之冠的径山，更是茶以禅名，禅助茶兴。每年春季，径山要举茶宴，由法师亲自主持，然后献茶于僧客...
栏目:茶常识 作者:品茶