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铁观音是绿茶吗?（二）铁观音主要分类一清香型铁观音清香系列产品：本产品为中国名茶安溪铁观音的高档产品，原料均来自铁观音发源地安溪高海拔、岩石基质土壤种植的茶树，具有“鲜、香、韵、锐”之综合特征。 香气高...
栏目:茶常识 作者:品茶
黄金桂，乌龙茶中的极品茶类，与铁观音一样，同产于福建安溪地区，品质极佳。颜色金黄，茶香中含桂花香因此而得名。黄金桂的历史传说相传在清朝年间，在安溪的罗岩灶坑有一个年轻人，娶了隔壁村的一名女子为妻。在当...
栏目:茶常识 作者:茶百科
回族有严格的饮食习惯和禁忌。回族讲求食物的可食性、清洁性及节制性，民间概括为“饮食净”。在动物的可食性方面，受伊斯兰传统文化及中国传统文化“食可养性”观念影响，通过“审物之形象、察物之义理”，一般选择...
栏目:茶常识 作者:品茶
2008年10月18日清晨，天刚微醺，【君临·盛世茶亭】售楼部门口。排队等待开盘吉时到来的人群已经排成长龙了。为了买到排队认证券，他们中有些人是晨起赶了个早，有些是昨夜已经等候在此。排在队伍前面的冯女士觉得自己...
栏目:茶常识 作者:品茶
湖南省政协人资环委领导到省林业厅调研林改;世行贷款林业项目检查组来湘考察;柳开明同志任湖南省林业厅副巡视员;全国油茶产业发展现场会在湖南召开;四省市林业部门来湘考察油茶产业……完成机构：湖南林业厅办公室
栏目:茶常识 作者:品茶
近日，笔者在安化县仙溪镇新联村海拔650米以上的高山上，见到了一幅“边歌边开山”的种茶画面。一群种茶人在烈日之下，挥着锄头进行开荒。茶园的承包人姚尚成与员工一起边唱着山歌，一边利索地挥动着手中的锄头和刀具...
栏目:茶常识 作者:品茶
专家支招辨别优质普洱茶普洱茶是爱茶之人钟爱的黑茶之一，茶友们在购买普洱茶时需要注意茶叶品质，专家支招利用“望、闻、品”三大特点辨别优质普洱茶。望外形。首先看茶叶的条形，条形是否完整，是否紧结和清晰，观...
栏目:茶常识 作者:品茶
大红袍的来历传说大红袍(中国十大名茶之一)是福建省武夷岩茶(乌龙茶)中的名丛珍品。是武夷岩茶中品质最优异者，产于福建崇安东南部的武夷山。武夷山栽种的茶树，品种繁多，有大红袍、铁罗汉、白鸡冠、水金龟“四大名...
栏目:茶常识 作者:品茶
〖茶与保健〗姜茶战感冒你知道吗?太阳是热源，世界却是冷的!当太阳普照大地，你笑着接受，并高兴的作为传递着的时候，它们是对你笑的;当乌云遮住白云，你黯然失神，且悲伤的封锁自己的时候，它们是远离你的。没错，世...
栏目:茶常识 作者:品茶
【寻茶记】茶中故旧是蒙山“茶中故旧是蒙山。”蒙顶甘露，卷曲形炒青绿茶，是我国最早的卷曲型名优绿茶。1959年，蒙顶甘露被国家外贸部评为我国十大名茶之一，是中国顶级名优绿茶的代表。“扬子江中水，蒙顶山上茶。...
栏目:茶常识 作者:品茶