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达州什么茶出名达州的茶叶主要有巴山雀舌、九顶雪眉、春申天禾、巴蜀玉叶、秀岭洞茶、巴山雪芽等，其中巴山雀舌为绿茶中的名优产品，达州亦是重要的富硒地区之一，其产地茶叶品质优良，物质丰富，适宜日常饮用。达州...
栏目:禁忌 作者:品茶
普洱茶是中国十大茶叶之一，茶叶分为生茶和熟茶，两种的制作工艺和味道也是不同。生茶与熟茶的区别：1、最简单的区分方法就在包装上，一般的普洱茶包装上都会注明生茶还是熟茶。2、生茶的茶饼色泽墨绿有芽头，熟茶的...
栏目:禁忌 作者:品茶
...然还有其它的原因：1.栽培不当栽培管理时，氮肥过多，茶叶呈暗绿色，香气不足而味道淡薄，突出青味。2.制作不当茶叶制作过程
栏目:禁忌 作者:品茶
按照茶叶的制作工艺来划分：中国茶叶分为六大茶类。大红袍的制作工艺：采摘——倒青——做青（反复几次）——炒青——揉捻——复炒——复揉——走水焙——扬簸——拣剔——复焙——归堆——筛分——拼配等，且属性为...
栏目:禁忌 作者:品茶
...香精茶与染色茶辨认香精茶？为了给陈茶增香，“黑心”茶叶商贩会在茶叶里喷洒一些香精。香气浓郁的花茶中不乏香精，比如向茉莉花茶中添加茉莉花香精，向菊花茶中添加菊花香精。这里有一种最简单的辨别方法：一般来说...
栏目:禁忌 作者:品茶
茶疗饮食养生法茶疗简便，既可养生又能治病，近年来茶叶中的营养成分和药理作用，不断被人们发现，其保健功能和防治疾病功效得到肯定。在秋季，如能根据自身体质，选用适宜疗方，对增进健康、增强体质定会有益。1、...
栏目:杂谈 作者:医案日记
...，切片，水煎服；中暑：取鲜苦瓜 1 个，截断去瓤，纳入茶叶后，遮盖好，悬挂通风处阴干，每次取茶叶和
栏目:健康生活 作者:夕阳红
全国著名茶学家詹罗九教授，在省茶叶协会常务理事、茶叶专家钱子华，省文史专家汪同元等一行的陪同下，现场考察了岳西县温泉镇资福村罗源山的千年古茶场遗址。詹罗九教授指出，罗源山茶场系北宋六榷十三场之一，是专...
栏目:茶常识 作者:茶百科
1938年秋，为了开辟新的茶区，冯绍裘被中国茶叶总公司派往云南调查茶叶产销情况，以求扩大茶源，增加出口。冯绍裘风尘仆仆、不辞辛劳地遍寻云南各大茶区，于11月初到达顺宁(凤庆)。时届秋末冬初时节，却见凤山茶树成林...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
今年48岁的张晓英是莫干山高峰村人。1996年那年茶叶形势萧条，茶园大批荒芜。张晓英承包了全村的420亩茶地，承包期为15年，每年上缴承包金10万元。就在承包当年，由于缺乏茶园管理经验及病虫害的消灭与防治知识，茶叶病...
栏目:茶常识 作者:小小茶农