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肉桂茶属于什么档次肉桂茶又名玉桂,原为武夷名丛之一,也是武夷岩茶中著名品种之一,属于乌龙茶类,其品质优异,共分为三个档次,特级、一级、二级,其滋味浓郁醇爽、佳者带乳香、汤色澄黄清澈、叶底匀活且油润有光...
栏目:禁忌 作者:品茶
如何品鉴岩茶的味道品茶时,宜用啜茶法,让茶汤充分与口腔接触,细细感受茶汤的纯正度、醇厚度、回甘度和持久性,区分武夷岩茶的品种特征、地域特征和工艺特征,领略岩茶特有的“岩韵”。品鉴岩茶的味道需要把握住这...
栏目:禁忌 作者:品茶
大红袍有明前茶吗大红袍没有明前茶,明前茶需要满足两个核心要素,即时间和茶叶嫩度,铁观音属半发酵乌龙茶,采用摇、炒、揉、炭焙等二十多道工序,其茶青经受多次摇青、揉捻以及发酵,原料不能太嫩不能太老,而太娇...
栏目:禁忌 作者:品茶
白鸡冠有什么特点白鸡冠特点,叶芽奇异独特,叶色淡绿带白,叶芽弯弯绒绒,类似白锦鸡头 上的鸡冠,故得名“白鸡冠”。其汤色亦如武夷岩茶检黄明亮,入口齿颊留香,回甘隽永,神清目朗。白鸡冠的介绍:白鸡冠,武夷...
栏目:禁忌 作者:品茶
3月8日,武夷山市新丰中心小学三年级的同学正在上茶艺课。课堂上,茶艺老师手把手教功夫茶的工序,同学们的每个步骤都做得像模像样。“我可喜欢上茶艺课了,学会了泡茶,在家里也可以给远方来的客人泡茶了。”三年级...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
金骏眉等级行业标准《 GH/T 1118-2015 金骏眉茶》中规定:金骏眉茶以武夷山市星村镇桐木村规定范围内的高山茶树单芽为原料,采用萎凋、揉捻、发酵、干燥的独特工艺制作而成,具有汤色金黄,汤中带甘,甘里透香品质特征的...
栏目:禁忌 作者:品茶
虾 解释 :虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
栏目:猜谜 作者:网络
...又名青茶,茶性平和,是半发酵茶品的总称,乌龙茶包含大红袍、铁观音、凤凰单丛等品种,而金骏眉是红茶类下面的一个具体品种,主产于福建武夷山桐木村,是采摘鲜嫩芽头,经全发酵工艺制成,其茶色泽金黄黑相间,滋
栏目:禁忌 作者:品茶
茶饼怎么喝普洱茶饼是用普洱茶压制成饼的形状,普洱茶饼的饮用方式应该是撬茶、醒茶、存茶等。普洱茶饼怎么喝?一、撬茶:需要准备好茶针或者茶刀等撬茶工具,首先将包装好的茶饼打开,把茶刀从茶饼侧面沿边缘插入。...
栏目:禁忌 作者:品茶
岩茶有大红袍、肉桂、水仙、名丛等茶名。岩茶,指武夷岩茶,简单就是产自武夷山的具有特殊的岩韵的茶。岩茶有以下茶名:1、大红袍,武夷山大红袍是武夷岩茶的代表,武夷岩茶之王,甚至成为武夷岩茶的代名词,兰花香...
栏目:禁忌 作者:品茶