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...府对茶也没有课税和形成什么固定的政策。中唐以后，随茶叶生产和贸易的空前发展，不但在茶叶文化或饮茶习俗上有不少发展，就是在原来所没有的茶政、茶法上，也获得了一系列的建设
栏目:茶常识 作者:茶百科
近几年来，云南普洱茶从一个久远的历史记忆一跃成为茶叶市场的新贵，一股普洱茶的收藏、炒作热在全国多个城市悄然兴起。马顺友，云南省现任茶叶商会会长，在这几年席卷全国的普洱茶热中，抓住了其中的巨大商机，从一...
栏目:茶常识 作者:茶百科
...之饮。在我国被誉为“国饮”。现代科学大量研究证实，茶叶确实含有与人体健康密切相关的生化成份，茶叶不仅具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等药
栏目:茶常识 作者:品茶
...烤茶时，用一个特制的小砂罐放在火上烤热后，放入适量茶叶边烤边簸，茶叶烤到色泽微黄时，倒入少许开水，再放在火上，烧开后边烧边
栏目:茶常识 作者:小小茶农
布朗人品茶相当讲究，有烤茶和泡茶两种方式。烤茶是将茶叶撒入特制的茶罐中，一同放在火塘上边烤烘，当茶叶冒出朴鼻的香气时立刻注入滚烫的开水。烤茶浓郁香醇，为布朗人待客上品。除了嚼茶，布朗人还有嚼烟的嗜好。...
栏目:茶常识 作者:茶百科
正山小种茶叶价格昂贵，已经无法追究是市场炒作的结果还是茶农的艰苦价值了，本文就从正面谈论正山小种红茶价格昂贵的原因。值得肯定的是，茶农是辛苦采摘才能有市面上高品质的正山小种茶叶。我曾经认为天下的道 理...
栏目:茶常识 作者:茶百科
...冲泡，看似简单，其实极考工夫。因绿茶不经发酵，保持茶叶本身的鲜嫩，冲泡时略有偏差，易使茶叶泡老闷熟，茶汤黯淡香气钝浊。此外，又因绿茶品种最丰富，每种茶，由于形状、紧结程度和
栏目:茶常识 作者:茶百科
...介绍一下。下面我们就一起来看看吧。首先我们要知道，茶叶是一种非常特殊的饮品，不同的茶叶有不不同的特性，所以泡茶的方法也是不同的。那么，怎么泡茶才能泡出好茶呢？接下来我们就一起来看看吧。首
栏目:茶常识 作者:品茶
...为每斤1.5元，最贵的西湖龙井价格为每斤2.5元。“我们的茶叶品质非常好，价格自然也不便宜。”一位茶农说。据了解，目前西湖湖龙井的茶叶主要销往杭州、上海、北京等地，其中杭州地区的销量占到80%以上。“今年我们公司...
栏目:茶常识 作者:品茶
...大家介绍一下喝茶的好处。下面我们一起来看看吧。1、茶叶中含有丰富的茶多酚，这种物质具有有抗氧化作用，可以清除体内的自由基，延缓衰老。2、茶叶中含有咖啡碱，这种物
栏目:茶常识 作者:茶百科