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1、铁观音：除具有一般茶叶的保健功能外，还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、降火，敌烟醒酒。2、普洱茶：同时具有清热、消暑、解毒、消食、去肥腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、止咳生津、...
栏目:茶常识 作者:品茶
传统的信阳毛尖茶制作工艺均为手工操作，存在着制茶劳动强度大，生产效率低、成本高；劳动力日趋紧张、扩大生产受到限制限制工制茶人员技术差异大，加工不规范，产品质量难经标准化等问题。针对这些问题，信阳市茶叶...
栏目:茶常识 作者:品茶
据研究，茶含有600余种化学成分，其中有五大类是对人体非常有益的营养物质。然而，在日常生活中，人们对茶的认识也存在不少误区，可能会给健康带来隐患。误区一：浓茶“醒酒”。有人认为，酒后喝浓茶，有“醒酒”作用...
栏目:茶常识 作者:品茶
九曲韵大红袍的品鉴技巧“三看”“三闻”“三品”“三回味”一款新茶上市，客户的认知度几乎为零。让客户熟悉我们的产品并感到认可，最重要在于我们在接待中，如何引导客人认识。所以，首先：一闻：茶叶投入烫好的盖...
栏目:茶常识 作者:品茶
贵州遵义漫山遍野茶飘香贵州遵义漫山遍野茶飘香“我们种植的茶叶，茶青每斤卖5元左右，最高的时候达到了15元，我家种了8亩，光早春采摘独芽就赚了25000多元。”日前，走访凤冈县永安镇田坝村有机茶生产基地，茶农周忠平...
栏目:茶常识 作者:品茶
从云南省茶叶协会获悉,中国工程院院士陈宗懋以委托书形式,加入该协会对普洱茶的维权行动,就大连《新商报》刊登的"普洱茶含氟超标60倍"的报道,向昆明市中院提起诉讼,理由是"名誉损害"。云南茶协方面代表云南600万普洱茶农,...
栏目:茶常识 作者:品茶
您适合饮用菊花茶吗,菊花茶是一种深受大众喜爱的饮品，在中医临床上常用做中草药，在我国已有300多年的栽培史。菊花茶具有散风清热、平肝明目之功效，可用于治疗风热感冒、头痛眩晕、目赤肿痛、眼目昏花。据现代药理...
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福州茉莉花茶下月评茶王福州发展茉莉花茶产业的举措进一步加强，记者昨日获悉，作为茉莉花茶的发源地，11月10日福州将举办由福州市科协、福州市农学会联合主办，福州茉莉花茶产业联盟承办的2009年“福州茉莉花茶茶王赛...
栏目:茶常识 作者:品茶
茶馆中的市井百态茶是中国人首创的一种饮品，经历了沧海桑田，留下了浓郁飘香的茶文化。如今，茶文化已经成为世界认识中国传统文化不可缺少的一部分，并且吸引着越来越多的人去了解它，茶馆作为茶客饮茶的场所，成为...
栏目:茶常识 作者:品茶
中国名山与名茶的故事中国名山与名茶的故事大雪山正山古树茶：大雪山位于云南临沧地区双江县勐库镇。若论普洱茶，必言大叶种，“勐库大叶茶，品种称英豪”，云南双江勐库镇是云南大叶种茶的发源地。勐库大叶种茶属乔...
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