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首先准备5g大红袍茶、白砂糖10g、牛奶250ml，先将牛奶倒入锅里用小火加热，同时用开水将大红袍泡开，然后将茶汤滤入茶杯之中，之后将白砂糖加入杯中，搅拌均匀，之后再将加热后的牛奶冲入茶杯中，并搅拌均匀，待温度适...
栏目:冲泡 作者:品茶
普洱洗茶热水还是冷水普洱洗茶用热水，且洗茶以100℃温度为佳，洗茶时先将茶具与盖碗烫洗干净，之后将普洱茶投入盖碗之中，沿着盖碗边环绕注水，注满水之后稍作停留，即可将茶汤滤出，此过程即为洗茶，而洗茶的水温以...
栏目:冲泡 作者:品茶
不同种类的茶叶不能一起存放，茶叶种类繁多，每种茶叶的制作、选料、工艺、品质各有差异，且茶叶具有一定的吸附性，排异性，一起存放会导致茶叶串味，改变其原本的品质，对茶汤以及口感造成严重影响，因此不同种类的...
栏目:存放 作者:品茶
菊花茶的保质期为12个月（一年左右），菊花茶是摘取鲜菊花朵为原料，经高温干燥工艺制成，成品菊花茶建议采用塑料罐或铝箔袋密封储存，保存得当可以存放一年的时间，保存时需要注意避光、常温、防潮、防异味，如储存...
栏目:存放 作者:品茶
茶艺的基本流程茶艺的基本流程为清洗双手、欣赏器具、烫杯温壶、马龙入宫（投茶）、烫洗茶叶、正式冲泡、春风拂面、封壶、分杯、玉液回壶、分壶、奉茶、闻香、品茗、收具、清洁等，茶艺是一门艺术，也是一门记忆，需...
栏目:常识 作者:品茶
准备8g漳平水仙茶（一小块）、一壶开水、一只白瓷盖碗，先用开水将茶具全部烫洗一遍，然后把洁具之水倒掉，将8g漳平水仙茶投入到盖碗中，接着开始注入开水，水温为100℃，注水的方式为定点注水或者环壁注水，注满水后...
栏目:冲泡 作者:品茶
泡茉莉花茶用什么杯子茉莉花茶常用玻璃杯、瓷杯冲泡，茉莉花茶属于花茶类，茶叶香气馥郁，口感饱满，用玻璃杯或瓷杯冲泡，出汤以及饮用方便，也利于茶內物质以及色、香、味的展现，同时还能欣赏茉莉花茶在水中的姿态...
栏目:冲泡 作者:品茶
塑封的茶叶过期不能喝，茶叶属于食品类，均有保质期，保质期内饮用口感更加，而塑封的茶叶一旦过期，茶叶内含营养物质极容易快氧化，饮用口感极差，另外茶叶一旦过期，其内部物质活跃，易滋生细菌，饮用会导致身体不...
栏目:存放 作者:品茶
一间茶室一隅宁静三两好友能拥有自己的茶空间小角落，或寻得一心意小茶馆，淡烟细水、竹帘隔燕、月移花影、冬日暖阳、红泥小火炉，人间美哉。生活虽不能完全避开车马喧嚣，但拥有茶人的幸福，可以在心中修篱种菊，建...
栏目:常识 作者:品茶
普洱茶怎么样保存存茶前首先需要将普洱茶整理好，同批次、同日期、同种类同放，然后准备一个干净的五层瓦楞纸箱，将带有棉纸的普洱茶整齐放入纸箱中，然后将纸箱封好，放置在茶室架子上，离地离墙存放，保存温度为25...
栏目:存放 作者:品茶