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正确冲泡红茶的方法和技巧先用煮水器烧开一壶水，准备5g红茶和一只白瓷盖碗，用烧开的水将茶具全部清洗一遍，温杯之后快速倒掉水，将5g红茶投入盖碗中（茶水比例为1:20），然后拿起水壶，沿着盖碗杯壁环壁注水（八分满...
栏目:冲泡 作者:品茶
西湖龙井泡茶水温为80~85℃，西湖龙井为不发酵茶绿茶，细嫩程度高，且内质析出速度快，水温过高，会导致茶內物质析出过快，影响后续茶汤的饱满度，冲泡时可先将水烧开，然后晾置3分钟左右，再进行冲泡，同时冲泡西湖龙...
栏目:冲泡 作者:品茶
碎银子可以加菊花泡吗碎银子可以加菊花一起冲泡，菊花性偏寒，味微甘苦，碎银子性温和，味香爽滑且甘甜，两者搭配冲泡可综合茶性，增加茶汤的内质，同时缓和碎银子茶的杂味，更利于饮用，但是需要注意菊花茶不宜放太...
栏目:冲泡 作者:品茶
茶艺愉悦身心茶艺与一般饮茶不同之处就在于讲究环境品味、艺术、欣赏等方面，使人得到一种精神娱乐享受，能陶冶情操，能丰富人的文化内涵，能满足于人的精神生活，从而达到养生的目的。人的精神健康是人们正常生活的...
栏目:常识 作者:品茶
菊花茶怎么泡不开菊花茶经采摘、阴干、生晒、蒸晒、烘焙制作而成，具有轻盈，紧致，匀整特点，注水后其受热面积较小，因此泡不开，其次水温过低、注水量过少也会导致菊花泡不开，正确做法为先将菊花茶放入杯中，注水...
栏目:冲泡 作者:品茶
陈香白先生认为，中国茶道包含茶艺、茶德、茶礼、茶理、茶情、茶学说、茶道七种义理，而中国茶道精神的核心是引导个体在美的享受过程中走向完成品格修养，实现全人类和谐安乐之道。该理论可简称为“七艺一心”。茶艺...
栏目:常识 作者:品茶
春是看花时。寻一处乡野，择一小径，不怕润土泥泞，无妨细雨沾衣，花在丛中含蕊，山在远方朦胧。春色之美，为远山着嫩绿，为清江笼烟雨。匆匆低头路，抬头春满目。生活难免碌碌，春景却是悠悠，缓下脚步，放下近忧，...
栏目:常识 作者:品茶
泡菊花茶的正确方法：首先准备一个玻璃杯或者陶瓷杯，一壶烧好的水，用开水将玻璃杯清洗干净，然后倒掉水，将5朵菊花茶放入玻璃杯中，然后注入杯子1/3的水，摇晃杯身，待菊花浸润后，再将杯子注满水（水温为85℃），最...
栏目:冲泡 作者:品茶
茶,我是煮茶的女子茶作者： 林子我是煮茶的女子来来往往的人，都可来此静心品茗。壶中有乾坤，杯中观天地只用小小的莲花盏，饮尽明月春秋。读您眼角的笑意，慈祥温暖繁华低过尘埃流年淹没浮光人生风雨辗转，志高路长...
栏目:常识 作者:品茶
中国茶艺十八道茶艺文化鉴赏中国民族茶艺十八道第一道焚香静气，活煮甘泉 焚香静气就是通过点香来营造祥和温馨的气氛。 苏东坡是一个精通茶道的茶人，总结泡茶的经验说：活水还须活火烹”活煮甘泉即用旺火来煮沸壶中...
栏目:常识 作者:品茶