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...都有着很大的争议。有些人认为煮普洱茶可以更好地释放茶叶中的香味和营养成分，而另外一些人则认为煮会破坏茶叶的口感和营养价值，建议直接冲泡即可。那么，究竟是哪种方法
栏目:茶常识 作者:小小茶农
...足国内外市场对普洱茶的需求，云南省普洱茶厂开始进行茶叶品种的繁育和改良。经过多年的研究和探索，终于在中国传统茶叶品种的基础上，成功培育出了一种新的普洱茶品种——水蓝
栏目:茶常识 作者:茶百科
...家介绍一些适合孕妇使用的咽喉炎食疗方法：蜂蜜茶：取茶叶、蜂蜜各适量。将茶叶用小纱布袋装好，置于杯
栏目:健康生活 作者:佚名
茶具陶土和陶瓷的哪个好对于冲泡粗老茶叶，如普洱茶、老白茶、黑茶、铁观音来说，陶土茶具较好，因为此类茶叶耐冲泡，香气不易析出，而陶土茶具则能能汲附茶汁，蕴蓄茶味，亦可增香，也能保温；而对于鲜嫩、耐泡度低...
栏目:茶器 作者:品茶
...温。喝茶也是一种养生的方法，但不同的季节，所选用的茶叶种类会有所区别。普洱茶也是茶叶中的一种，那夏天能喝普洱茶吗？夏天喝普洱茶有什么好处呢？可以饮用夏天饮用普洱茶，可起到
栏目:健康生活 作者:佚名
中国农业科学院茶叶研究所、农业部茶叶质量监督检验测试中心，关于《建水陶壶冲泡普洱生茶、熟茶的研究》报告结论称：1、建水陶壶与其它茶具的比较及其优点建水陶壶和紫砂壶冲泡普洱茶具有较为相似的冲泡效果，这是...
栏目:茶器 作者:品茶
...茶已经可以叫生茶了。未经压制成型的散茶若长期存放，茶叶表面与空气过多接触，茶叶自身的氧化就会加快，导致内含物质比例改变而切断物质间的链式转化。内含物质间的链式转化一旦被切断，
栏目:禁忌 作者:品茶
...(紫砂壶为最好!)2.洗茶：冲入的沸水迅速出汤，除了唤醒茶叶的味道更重要的是清洗茶叶中的杂质
栏目:茶常识 作者:小小茶农
...教授是一位德高望重的学者，著名茶学家，茶学教育家，茶叶生物化学创始人。1957年我于天津南开大学化学系毕业后，分配到安徽农学院，安排在茶业系茶叶生化教研室，跟随王泽农教授进行教学与科研工作。王老根据我的情...
栏目:茶常识 作者:茶百科
...量的话，是很难准确的估量出来的。所以，我们可以通过茶叶的重量量来推测普洱茶的价格。一般来说，重量越大的茶，价格也就越高。但是，也有例外，比如说，有些茶叶的
栏目:茶常识 作者:茶百科