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绿茶放置两年了不能喝，绿茶为六大茶类之一，属于不发酵茶，茶叶内部的物质丰富、活跃，正常情况下，存放得当，可以保存18个月左右，而对于放置2年的绿茶，香气、滋味会受到影响，从而失去品饮价值，严重者会发生变质...
栏目:存放 作者:品茶
铁观音一般多少度保存对于轻发酵的铁观音茶，宜用真空袋包装，并放入罐中，最后置于冰箱冷藏室保存，温度控制在0~5℃即可，对于发酵程度较高的炭焙、陈香铁观音，宜将其装入干净的铝箔袋，并装入铁质、塑料硬纸盒中，...
栏目:存放 作者:品茶
龙井茶·引武林山、西湖水、虎跑泉、龙井茶，天下美名，在茶为国饮的中国，龙井是杭州的一张“绿色名片”。提杭州必说西湖，说西湖必提龙井茶，没有任何其他一种茶能如龙井一般紧密的与一座城市的名字美好相连，并常...
栏目:常识 作者:品茶
茶具蟾蜍为什么要浇水茶具蟾蜍为什么要浇水：在民间蟾蜍有招财进宝的传说，而在茶具蟾蜍上浇水，意思是细水长流，其次给蟾蜍浇水后，茶宠光泽会更加圆润，甚至会变幻奇异色彩，有利于陶冶人的情操，另外茶宠经过长时...
栏目:茶器 作者:品茶
蜂蜜泡茶叶的正确方法蜂蜜泡茶是一种不错的搭配，冲泡时，取少量茶叶、一只玻璃杯，用开水将杯具烫洗干净，之后将茶叶投入杯中，用开水泡开，然后将茶水滤出，待温度适中，可加入一勺蜂蜜，搅拌均匀后即可饮用。蜂蜜...
栏目:冲泡 作者:品茶
泡龙井茶的水温多少度玻璃杯：采用玻璃杯冲泡龙井，水温建议85~90℃，避免持续高温闷泡。盖碗泡：盖碗可达到茶水分离，且出汤较快，因此采用100℃水温。公杯：采用此类敞口茶具冲泡，如茶水分离，需要使用100℃水温。在...
栏目:冲泡 作者:品茶
茶席常用的茶具有哪些茶席常用的茶具有：盖碗、茶壶、茶壶、公道杯、品茗杯、闻香杯、茶荷、茶巾、茶盘、茶滤、茶桶、茶漏、茶则、茶夹、茶针、茶匙、桌旗、茶宠、杯垫、茶置、茶洗等。茶席常用的茶具有哪些：盖碗：...
栏目:茶器 作者:品茶
女性喝苦荞茶的禁忌女性喝苦荞茶的禁忌：苦荞内含丰富的黄酮类物质、多酚类物质等，苦荞茶性偏寒凉，肠胃不好，体质寒凉人群禁忌饮用，女性长期饮用浓茶会造成反酸及腹泻等副作用，另外苦荞茶含膳食纤维，有助消化，...
栏目:禁忌 作者:品茶
紫砂壶的落款小常识紫砂壶的落款是制壶人在茶壶上镌刻或钤印的文字、符号、图案等，落款也有多种要求。落款的位置：一般位于壶的盖内、底、把梢、腹四个部位。落款的大小：与壶的大小相协调，壶大款识大，壶小款识小...
栏目:茶器 作者:品茶
绿茶喝几泡比较合适绿茶喝三泡比较合适，绿茶是采摘茶树鲜嫩芽叶制成，由于未经发酵，茶內包含自然物质，但耐泡程度低，而绿茶在第一泡时约80%的内含物质会析出，第二泡约为15%，而第三泡仅有不到5%，而第四泡开始清淡...
栏目:冲泡 作者:品茶