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日本最新的研究显示，每天吃两个苹果可降低血液中的中性脂肪含量，而中性脂肪是造成血管硬化的罪魁祸首。日本筑波地区的国立果树科学研究所研究人员田中表示：“每天吃大约400克苹果，确实可降低血液中的中性脂肪含量...
栏目:杂谈 作者:医案日记
科学家对包括蔬菜在内的上千种食物的系统研究发现，食物中含有许多种对机体有调节作用的生物活性因子。正是这些奇妙的生物化学成分使食品具有保健作用。例如，过去人们一直认为黄豆中的活性因子大豆皂甙对人体有害，...
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日本有报道称，有人在对食品营养进行排序后得出结论，红薯是最健康的食品。而且举证说，红薯对肠道、胃等消化道疾病及妇女乳腺癌等都有较好的防治作用。中国疾控中心营养与食品安全所食物成分评价室主任杨月欣教授认...
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春季是万物复苏的季节，气温上升，鲜花盛开，应该是一个不错的季节，常言道：“一年之计在于春”，可见春季在人们心中的重要地位。可是春季也是过敏高发的季节，一些人常常会在春季出现莫名其妙的身体瘙痒、红斑、红...
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众所周知，牛奶营养丰富。但有关专家指出，牛奶新概念迷雾重重，消费者须看好再喝。据某报道称：如今市场上的牛奶品种层出不穷，让消费者看得眼花缭乱。如高钙奶、脱脂奶、还有含铁、锌等微量元素的奶。如此众多的牛...
栏目:杂谈 作者:医案日记
长期依靠药物补钙的老年人，除注意钙片剂量、服用方法外，在饮食上要注意少吃含草酸的蔬菜，如菠菜、芥菜、雪菜等。因为这些蔬菜含有的草酸易与钙离子结合，形成难以吸收的草酸钙。北京医院营养科副主任营养师李长平...
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澳洲科学及工业研究机构的一项最新研究显示，每天吃一个橘子可以使人们避免某些癌症（主要是口腔癌、喉癌和胃癌）的侵袭。研究还表明，柑橘还能降低患心血管疾病、肥胖症和糖尿病的几率。新鲜柑橘的果肉中含有丰富的...
栏目:杂谈 作者:医案日记
不少有便秘症状的老人，平时注意多吃蔬菜和水果，可便秘症状并没有什么好转，这是为什么？肠蠕动缓慢：老人的肠蠕动频率降低，肠道中的水分相对减少，粪便干燥导致大便秘结。肛肠肌肉过度收缩：肛门周围肌肉紧张收缩...
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脑卒中是一种致残率极高的常见病。脑卒中患者一般依赖性强，如果给予过分呵护，对于患者功能的恢复没有益处。有研究表明，家庭条件好，照顾得无微不至的脑卒中患者较相对照顾得不甚周全的患者，生活自理能力恢复得慢...
栏目:杂谈 作者:医案日记
...纸、兜铃、三百两银药(《滇南本草》)，玉蝴蝶(《张聿青医案》)，云故纸(《兽医常用中药》)，破布子、白故子、海船果心(《中药形性经验鉴别法
栏目:中医健康 作者:中药大全