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加工三杯香茶的鲜叶应来自泰顺境内无公害茶园，严格按标准收购，不宜收购掺假、含有非茶类物质以及品质劣变的鲜叶进行加工。三杯香茶的基本加工工艺流程是：摊青--杀青--揉捻--烘二青--炒三青--煇锅--毛茶整理。1、杀青...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
...今4000多年的齐家文化时期，铜镜就已经诞生了。铜镜的制作工艺在历朝历代的打磨下越发精进。产生了诸多集结各类特色工艺于一身的佳品。直到清代中后期才逐渐被工艺简单更加实用的玻
栏目:历史探究 作者:众妙之门
...淀粉、食用油、葱、姜、蒜、盐、白糖、鸡精、豆瓣酱。制作过程：1、将土豆切成粗点的长条，如上图所示，如同小拇指大小即可，如果切太细了，炸的时候特别容易断，实验过几次都是如此。2、放入清水中冲几次，
栏目:饮食营养 作者:苍耳子
...都知道这些食物的营养价值非常高，所以如果混合在一起制作的话，
栏目:健康生活 作者:健康管理师
说起人参，相信大家都听说过，但是真正的食用或者是利用，还是很少的。人参除了保健还可以有治疗疾病的作用。人参还能美容呢，你知道吗。做美容面膜，下面小编就来告诉你其中的秘密。自制人参面膜当归人参抗衰老面膜...
栏目:中药常识 作者:祝由师
盛夏“杨梅雨”过后，又到了吃杨梅的季节了。杨梅颗粒饱满，色泽鲜艳，果汁酸甜适中，故有“杨梅赛荔枝”的说法。而刚刚从杨梅树上采摘下来杨梅，果粒比较紧致，所以吃起来有“刺刺”的感觉，如果是放置时间久的杨梅...
栏目:饮食营养 作者:吃货一枚
驼峰是骆驼科双峰驼背上的肉峰干制而成，很多人看到驼峰怎么吃这个问题，就会有驼峰也可以吃吗?吃驼峰有什么好处这样的疑问，驼峰的“甲峰”又称雄峰，透明发亮;“乙峰”又称雌峰，色发白。驼峰的品质以肉色发红质嫩...
栏目:饮食营养 作者:绿色饮食在行动
陈绍康，男，1939年6月出生于云南省建水县碗窑村制陶世家，自幼在祖父、父亲的精心传授下，掌握了制陶拉坯技术。1955年进入建水工艺美术陶厂工作，1956年考入江苏无锡艺术中专学校读书，毕业后回厂工作，成为厂里的技术...
栏目:茶器 作者:品茶
材料高筋面粉250公克，杏仁粉100公克，糖粉350公克，泡打粉5公克，全蛋350公克，奶油350公克，牛奶50公克，盐5公克，黑芝麻30公克，核桃200公克，细砂糖30公克，兰姆酒50公克做法1.鸡蛋打入碗中搅散；奶油放置室温软化备用。2
栏目:面相 作者:佚名
茯砖茶与花砖茶压制过程分为称茶、蒸茶、装匣预压、冷却定型、退砖、修砖、检砖、干燥、包装等工序。(1)称茶为使每一块砖茶重量相对致，因此必须根据茶坯含水量折算后，准确称茶。(2)蒸茶茶坯要蒸透、变软，增加粘性，...
栏目:茶常识 作者:小小茶农