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...蓉尖为文公山，故名。当地茶园茶梨间种，小气候优良。采摘
栏目:茶常识 作者:品茶
...山志》黄尝诗：“金炉伏火常烧药，宝鼎浮烟旋煮茶。”采摘一芽一叶初展，经杀青、揉茶、初干、锅炒足干制成。分特级、一级、二级。满披毛茸，青黄相衬，酷似雀屏。主销江西
栏目:茶常识 作者:小小茶农
...茶”或“福鼎大白茶”无性繁殖的良种，3月下旬开园。采摘一芽一叶初展到一芽二叶，经摊青、杀青、理条、烘焙制成。分一至三级。挺直匀
栏目:茶常识 作者:小小茶农
...场一带的扁形烘炒绿茶。研制于1989年。清明至谷雨前后采摘，特级为一芽一叶初展，一至三级为一芽一叶到一芽二叶初展，经杀青、做形、烘焙制成。分特级、一至三级。扁直平伏，匀齐壮实，
栏目:茶常识 作者:品茶
...高海拔、湿度适宜的地区生长。绿茶是由茶树的嫩叶经过采摘、加工而成，因保留了茶叶中大部分的天然成分和营养素，备受健康追求者青睐。绿茶的种植过程十分繁琐且
栏目:茶常识 作者:品茶
春茶的功效：春茶为采摘春天细嫩芽叶制作而成，内含丰富的氨基酸、咖啡碱，饮用春茶有醒脑凝思、促进消化、缓解火气的功效；其次春茶含有大量茶多酚与维生素，具有生津止渴，抗氧化，促进新陈代谢，缓解口腔异味的作...
栏目:功效 作者:品茶
话梅上火吗话梅是芒种后采摘的黄熟梅子经过加工腌制而成。黄梅从树上采下洗净，放大缸里用盐水泡浸月余，取出晒干，然后用糖料泡腌，再晒干，如此多次反复，最后成为肉厚干脆、甜酸适度的话梅。那么，话梅上火吗？下...
栏目:健康生活 作者:佚名
...红茶是六大茶叶类别之一，属于全发酵茶叶。红茶是经过采摘，萎凋，揉捻，发酵，干燥等步骤生产出来的，比绿
栏目:禁忌 作者:品茶
祁红采制工艺精细，采摘一芽二、三叶的芽叶作原料，经过萎凋、揉捻、发酵，使芽叶由绿色变成紫铜红色，香气透发，然后进行文火烘焙至干。红毛茶制成后，还须进行精制，精制工序复杂花工夫，经毛筛、抖筛、分筛、紧门...
栏目:茶常识 作者:品茶
...茶，味较他茶越出一等。”20世纪70年代改制烘青绿茶。采摘一芽二三叶，经摊
栏目:茶常识 作者:小小茶农