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泡玫瑰花茶一次放5~7朵，玫瑰花茶属于花茶的一种，具有独特的芬芳特质，泡茶亦有清香、甘醇的滋味，且回味持久，但需要注意，玫瑰花茶用量不宜过多，避免导致茶汤苦涩，滋味浓重，其次，泡好的茶汤，宜现泡现饮，不宜...
栏目:冲泡 作者:品茶
玫瑰花茶能用开水冲泡吗玫瑰花茶不能用开水冲泡，正确的水温为85℃，并非开水，因为玫瑰花茶是采摘未开放的含苞玫瑰花朵制作而成，其质地幼嫩，开水冲泡会导致茶汤苦涩，烫伤花朵，因此不宜开水冲泡，冲泡时可先烧开...
栏目:冲泡 作者:品茶
茉莉花茶用85~90度的水冲泡，茉莉花茶是选用鲜嫩绿茶与三伏天双瓣含苞未放的茉莉花骨朵，通过拼和、窨制工艺制作而成，其原料较为鲜嫩，水温不宜过高85~90℃为佳，具体冲泡方法为，将3g茉莉花茶投入到玻璃杯中，向杯中注...
栏目:冲泡 作者:品茶
茉莉花茶可以泡几次茉莉花茶可以泡三次，茉莉花茶为绿茶与茉莉花朵通过拼和、窨制工艺制作而成，芽叶较鲜嫩，条索纤细，冲泡时第一泡时，可溶物质及茶多酚会析出60%左右，第一泡所含物质最为丰富，第二次冲泡通常约占...
栏目:冲泡 作者:品茶
玫瑰茉莉花茶的泡法：准备一只透明玻璃杯，一壶开水，先将玻璃杯清洁干净，将3g茉莉花茶和5朵玫瑰花投入玻璃杯中（茶与水的比例为1:50），沿着杯壁注入1/3的水，然后顺时针摇晃杯身，等茶叶浸润后，再次注水七分满即可...
栏目:冲泡 作者:品茶
红茶怎么泡浓而不涩红茶怎么泡浓而不涩：冲泡红茶时降低冲泡温度、减少投茶量、充分洗茶，增加茶汤坐杯时间，可降低茶多酚、咖啡碱浸出含量 减少苦涩，投茶量按照茶与水1:50的比例投放，第一泡为洗茶不饮用，从而减轻...
栏目:冲泡 作者:品茶
普洱茶需要洗茶。普洱茶为云南大叶种晒青毛茶制作而成，茶內富含果胶、茶多酚、茶褐素等物质，且经过长时间的存放，茶內物质处于沉睡状态，洗茶起到唤醒茶叶的作用，即醒茶，其次洗茶可使茶与水分、温度充分接触，利...
栏目:冲泡 作者:品茶
怎样鉴定明正德时期的瓷器,正德时期烧造的瓷器，上承成化、弘治旧制，下启嘉靖新貌。在造型、品种和纹饰上除全面继承前代传统外，还有许多创新之作，因受伊斯兰教和道教的影响，纹饰多绘“回文”和“吉祥”的图案，...
栏目:茶器 作者:品茶
茶人茶语：茶圈暗语大全每个圈子，都有一些只有“圈内人”才听得懂的暗号。自己人可以秒懂，圈外人听了却摸不着头脑。茶圈也不例外，这些暗语，你听过吗？1、吃讲茶解放前的川渝地区，有一种处理邻里纠纷的方式叫“...
栏目:常识 作者:品茶
壶是茶人丰富心灵的写照，一把壶具有圆满自足的小宇宙，从水置入之始，壶体起了骚动，温度的觉醒，容纳着各自茶叶的形境，水浸入叶体的生命，染浸释放单宁的甘美，接着转韵往来，正是茶汤呈现生命的时候，而茶汤美感...
栏目:茶器 作者:品茶