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百丈山[Baizhang Mountain] 山名。位于四川名山东北部。民国《名山县新志 物产》：“茶，全县皆产，其产青衣、大幕两流域者，日西山茶；百丈、延镇两流域者，日东山茶。”参见“名山”。(本文来源：中国茶叶大辞典)
栏目:茶常识 作者:茶百科
...酒要陈”,人们品茶都有“抢新”、“尝新”的习惯,但是茶叶市场上有时会出现陈茶冒充新茶、新茶掺入陈茶等鱼目混珠的现象。如何选购新茶是消费者所关心的问题。首先可以观茶色。新茶的标志是:绿茶色泽青翠碧绿,汤色黄...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
...： 广西贵港市茶品外形： 条索纤细工艺类别： 不发酵茶茶叶类别： 绿茶【简介】覃塘毛尖产于贵港市平天山一带的松柏山脉上,由于四面高山环抱,盆坡谷地,山高林密,漫射光多,空气温润,雨水充沛,昼夜温差大,一年四季云雾
栏目:茶常识 作者:茶百科
...车间工作，历任车间副主任、主任，半成品组组长，精通茶叶筛制和审评。1990年至1997年任茶厂副厂长、厂长，熟悉茶厂综合管理和营销。1997年至2002年任临沧双银茶
栏目:茶常识 作者:品茶
黄旦品种黄旦，茶叶商品名称为黄金桂。清咸丰年间(1850-1860)原产于安溪罗岩，该品适宜制作乌龙茶，也适制红、绿茶。黄旦是乌龙茶风格有别于铁观音的又一极品。采制工艺十分考究。只有掌握恰当，才能充分发挥其品种特征...
栏目:茶常识 作者:品茶
...5年毕业于中国人民解放军空军雷达学院。1991年4月出版《茶叶加工技术手册》。 2012年7月20日《图解中国茶经》新书首发仪式举行。于观亭先生从事
栏目:茶常识 作者:品茶
...茶介于二者之间，属于中性;一般成年人只要饮用，各种茶叶都不会造成负面影响。在此介绍几种茶性与人体的调和，供喝茶时参考。儿童：花茶与绿茶。老年人：红茶。肥胖：高血压、糖尿病患者：部分发酵茶。
栏目:茶常识 作者:小小茶农
【注音】：fēng mì chá茶叶3克，沸水冲泡，加适量蜂蜜饮用，治疗特色蜂蜜茶集合(19张)便秘。做法：1.配方：蜂蜜25克、绿茶0.5～1.5克。种类不限，但蜂蜜一定要天然蜜，不要甘露蜜，最好选用雪莲蜜冲泡，味道会更好。绿茶最...
栏目:茶常识 作者:茶百科
中国藏茶自唐朝有记录以来，已是千年古茶。茶叶在唐以前亦称“檟”，《尔雅·释木篇》中说：“檟，苦荼(茶) 也。”藏语称茶为“荚”，是当时汉语“檟”(茶树)的译音。藏茶是少数民族中近三百万藏族同胞的主要生活饮品...
栏目:茶常识 作者:茶百科
...茶树大都是野生茶树;然而台湾真正发展茶树栽培管理及茶叶制造，是在 200余年前先人从福建武夷山引进茶种及种植在台湾北部开始;台湾的地理、气候及环境非常适合茶树生长，是世界有名的
栏目:茶常识 作者:小小茶农