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...喝了一年之后，对于香气已经有明显的区分，三年之后(茶叶接触多)，大概对于所有的香气都了然于胸。当然有部份香气自己是不觉得香，全凭别人的感受得知，于我而言，那种香味只是类似菊花的“闷闷味”。至少，
栏目:茶常识 作者:品茶
...有下列各项。 审茶盘 供盛放茶样，便于取样冲泡及审查茶叶外观，形状及色泽，一般使用长方形及正方形，亦有使用圆形者，黑色容器，以无臭，无味的薄木板，塑
栏目:茶常识 作者:小小茶农
(一)配料茶叶、米花、猪肝(或肉、鸡块、鱼、虾)、花生、葱、姜、茶油、盐等。(二)基本程序侗族人请客人喝油茶一般有六道基本程序。即点茶备料、煮茶、配茶、敬茶、吃茶、谢茶。(三)解说词第一道程序点茶备料侗乡人热情...
栏目:茶常识 作者:品茶
...打油茶瑶族饮食中盛行一种“打油茶”，是以油炒泡开的茶叶煎成浓汤，再加一定食盐调味，然后再在茶水中冲泡爆米花以及黄豆等香料，香气逼人，营养丰富，具有特殊的风味。瑶族除了打油茶小吃还有什么？瑶族食物以玉米...
栏目:茶常识 作者:茶百科
...各种名茶），一般习惯于用透明的玻璃杯冲泡，以显示出茶叶的品质特色，便于观赏。普通的眉茶、珠茶，往往采用瓷质茶杯冲泡。瓷杯保温性能强于玻璃杯，使
栏目:茶常识 作者:小小茶农
...徽芜湖珊瑚绿茶具有淡雅清新的香气和清新甘甜的口感，茶叶颜色浅绿柔和，汤色清澈明亮，茶汤香气清新，滋味甘甜，属于清香型绿茶。此外，安徽芜湖还有一种著名的绿茶-八宝珍玉绿茶，其叶质
栏目:茶常识 作者:品茶
...大益的价格一直在下跌。不过这也是正常的，毕竟现在的茶叶市场竞争太激烈了，很多品牌都开始进军
栏目:茶常识 作者:品茶
...采摘期。茶农们正忙着采摘新茶，预计一个月后，这里的茶叶将陆续上市。据了了解，今年的春茶产量预计在2000吨左右，其中龙井43号、龙井43号、白鸡冠等品种的春茶占了一半以上。“我
栏目:茶常识 作者:茶百科
...近年来，该乡通通过实施有机茶种植技术改造，不断提升茶叶品质，走出了一条绿色发展之路。目前，全乡有机茶园面积达1.2万亩，
栏目:茶常识 作者:小小茶农
...福建、广东一带，几乎家家户户都有自己的茶园，种植的茶叶品种也多种多样，其中就有一种名
栏目:茶常识 作者:品茶