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碧螺春,中国十大名茶之一,因干茶条索纤细,茶汤色嫩绿明亮,味道清香浓郁,在清代康熙年间就已成为年年进贡的贡茶,至今仍因其回甜口感和降脂抗菌等功效深受喜爱,下面介绍两个碧螺春的故事。天上人间的爱情:从前...
栏目:禁忌 作者:品茶
碧螺春茶已有1000多年历史,民间最早叫“洞庭茶”,又叫“吓煞人香”。相传有一尼姑上山游春,顺手摘了几片茶叶,泡茶后奇香扑鼻,脱口而道“香得吓煞人”,由此当地人便将此茶叫“吓煞人香”。到了清代康熙年间,康...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
太湖碧螺春是不是我国著名的绿茶太湖碧螺春是我国著名的绿茶,碧螺春,十大名茶之一,不发酵,主产于江苏省苏州市太湖的洞庭东西两山,其产地环境良好,生态完整,水资源丰富,且土质肥沃,因此十分适宜茶树生长,其...
栏目:禁忌 作者:品茶
碧潭飘雪和碧螺春的区别碧潭飘雪是四川的,那是一种茉莉花茶。碧螺春是江苏的,是洞庭碧螺春是绿茶,十大名茶之一 。碧潭飘雪和碧螺春的区别:1、碧潭飘雪和碧螺春的制作工艺的区别,碧潭飘雪属于茉莉花茶,碧潭飘雪...
栏目:禁忌 作者:品茶
苏州东山碧螺春红茶下面我们简称:东山红茶,主产于江苏苏州洞庭山,是采用小叶种鲜叶做发酵红茶。市场上大致分为三种级别,早春牙尖干茶黑黄相间多毫油润、明前一芽一叶干茶黑黄相间少毫略润、谷雨前后一芽三叶干茶...
栏目:禁忌 作者:品茶
喝过正宗洞庭碧螺春茶的朋友们都知道,碧螺春的味道有馥郁茶果香的特点,而这都源于碧螺春的种植方式。苏州出产的碧螺春采用茶果间作的种植方式,茶树和枇杷、杨梅、板栗、柑橘等果树交错种植,茶树果树枝桠相连,根...
栏目:禁忌 作者:品茶
碧螺春茶叶新检测标准今年起执行 从今年开始,苏州碧螺春的检测将实施新标准,一旦茶叶检测不合格,即使是原产地的洞庭碧螺春茶也很难销售。 碧螺春新的检测标准,是对茶叶中的铅和稀土2种污染物含量以及9种农残含量...
栏目:茶常识 作者:茶百科
碧螺春泡茶后有毛碧螺春泡茶后有毛,茸毛正是衡量碧螺春等级与好坏的一个标准,洞庭碧螺春茶叶最大的特征便是浑身毛,那些白毛是碧螺春茶叶嫩芽的表现,因为只有嫩芽经过手工炒制才会有白毛出现,并布满碧螺春茶芽的...
栏目:禁忌 作者:品茶
哪的碧螺春好洞庭东山的碧螺春好,西山是岛,东山是半岛,西山四面环水,四分之三的地方都适合种植碧螺春茶叶,而全岛果树比较多,而东山在西山太湖大桥没通之前一直从西山贩卖茶叶出去卖,因为东山有1/3的地方是山,...
栏目:禁忌 作者:品茶
绿茶名字有哪些绿茶的名字有西湖龙井、安吉白茶、碧螺春、六安瓜片、太平猴魁、黄山毛峰等。蒸青绿茶:恩施玉露、煎茶、抹茶。晒青绿茶:滇青、黔青、川青、粤青、桂青、湘青、陕青、豫青等。炒青绿茶:屯溪绿茶、西...
栏目:禁忌 作者:品茶