大道家园传统文化

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1501. 铁罗汉工艺 [6%]

...其他岩铁罗汉相类似,只不过更加精细而已。每年春天,采摘3-4叶开面新梢,经晒青、凉青、做青、炒青、初揉、复炒、复揉、走水焙、簸拣、摊凉、拣剔、复焙、再簸拣、补火而制成。 “铁罗汉”的品质特征是: 外形条索...

栏目:茶常识 作者:小小茶农

1502. 碧峰管芽 [6%]

...光年间起种茶,园内的几株老茶树,树龄均在100年以上。采摘细嫩芽叶,经杀青、揉捻、干燥制成。条索细紧,色泽嫩绿,汤色绿明,香高味

栏目:茶常识 作者:小小茶农

1503. 泉都云雾茶 [6%]

...贡茶。《贵州通志》:“石阡茶、湄潭尖茶皆为贡品。”采摘一芽一叶,经摊放、杀青、初揉、初炒、复揉、复炒提毫

栏目:茶常识 作者:茶百科

1504. 南山白毛茶(2) [6%]

...井,饮之清芳沁幽、天然有荷花香,真异品也。”清明前采摘一芽一叶初展,经摊放、初干

栏目:茶常识 作者:小小茶农

1505. 黄竹白毫[HuangzhuBaihao] [6%]

...。明万历《郴州志>有“茶,永兴多”的记载。清明前后采摘一芽一叶初展,经摊青、杀青、揉捻、炒坯复揉、做条提毫、烘焙制成。紧曲肥实,白毫隐翠,香

栏目:茶常识 作者:品茶

1506. 六安碧毫 [6%]

...曾产龙芽贡茶。1988年研制六安龙芽,后更名六安碧毫。采摘一芽一叶至一芽二叶初展,经杀青、烘焙制成。

栏目:茶常识 作者:茶百科

1507. 龙泉白天鹅 [6%]

...江龙泉兰巨、住龙一带的扁针形烘炒绿茶。1993年研制。采摘福鼎、迎霜良种单芽或一芽一叶,经摊放、杀青、理条做形、烘焙制成。分特级、一至三级。外形扁平,满披茸毛,似天鹅羽毛,汤色杏绿,香

栏目:茶常识 作者:小小茶农

1508. 江郎绿牡丹 [6%]

...东坡称江山茶色香味“三绝”;明代称“绿茗”为贡茶。采摘一芽一二叶初展,经摊放、杀青、摊凉、理条轻揉、

栏目:茶常识 作者:品茶

1509. 茶叶袋装等级分类 [6%]

...销售的茶叶进行检验,确确保质量安全。茶叶经营者不得采摘、加工、包装、贮藏、运输、销售不符合食品安全标准的茶叶。禁止在茶叶生产

栏目:茶常识 作者:茶百科

1510. 孟库茶区 [6%]

...为一体的生态旅游景点。但由于管理不善,部分游客随意采摘、破

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