大道家园传统文化

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15101. 九曲红梅暗香 [3%]

...其“张道人”。称其为“道人”,是因为以前不知道,做茶叶买卖的人里还有专买茶为存放,经年之后再出手的。“陈茶贵似金”,这说法古已有之。成了稀有之货的陈茶,如果论斤按两的卖,价格有可能比红木家

栏目:茶常识 作者:小小茶农

15102. 南京雨花茶简介 [3%]

...得名。雨花茶的产地在南京城郊。是全国十大名茶之一,茶叶外形圆绿,如松针,带白毫,紧直。冲泡后茶色碧绿、清澈,香气清幽,品饮一杯,沁人肺腑,齿颊留芳 ,滋味醇厚,回味甘甜。雨花茶,以紧,直,绿,

栏目:茶常识 作者:小小茶农

15103. 贵定云雾茶介绍 [3%]

贵定云雾茶介绍贵定县,属名茶之乡,贡茶产地,茶叶历史悠久。贵定于公元581年建县,至今历史1423年。溯古论今,古老悠久的历史,底蕴深厚的文化,造就了物华天宝、人杰地灵、人才辈出的黔中重镇——贵定。在贵定南部...

栏目:茶常识 作者:茶百科

15104. 福建茉莉花茶 [3%]

...色明净,叶片嫩绿,又称香片。福州传统窨茶工艺,制作茶叶香、味和色泽均佳。明清时代便销往华北各地,远销海外。茉莉花茶名产有十几种,闽毫茉花茶、明前绿茉莉花茶、

栏目:茶常识 作者:茶百科

15105. 湖南黑茶的分类 [3%]

...千两茶以前陕西商人来湖南采购黑茶,为了运输方便,把茶叶踩捆成包,踩成小圆柱,每柱约100两,故称“百两茶”。后来晋商在“百两茶”的基础上选较佳材料,增加重量,用棕与篾捆压而成花卷,圆柱长5尺(166.5公分),周圆1...

栏目:茶常识 作者:茶百科

15106. 器皿的选择 [3%]

器皿的选择冲泡茶叶,除了好茶、好水外,还要有好的器皿。在陆羽《茶经》里列举了煮茶和饮茶的29种器皿。达是由于当时的茶类、饮茶习惯和物质条件与现在迥然不同,所以器皿十分复杂。例如现在有了自来水,取水用具就...

栏目:茶常识 作者:茶百科

15107. 清朝的品茶方法 [3%]

...怎样品茶的呢? 在清代时,品茶的方法日益完善,无论是茶叶、茶具,还是茶的冲泡方法,已经和现代相似。茶壶茶杯要用开水先洗干净,干布擦干,茶渣先倒掉,再斟

栏目:茶常识 作者:茶百科

15108. 述说红茶前世今生 [3%]

...文明史。公元758年左右,“茶圣”陆羽撰写的世界上最早茶叶专着——《茶经》中,这样讲到“茶之为饮,发乎神农氏,闻于鲁周公。”茶在

栏目:茶常识 作者:品茶

15109. 绿茶正确冲泡方式 [3%]

...冲泡即可。份量是2公克绿茶粉配450cc的白开水。 2.冲泡茶叶的第一泡不要喝,冲了热水后摇晃一下即可倒掉。

栏目:茶常识 作者:小小茶农

15110. 茶雨祭祀 [3%]

...灵上慎勿以牲为祭,唯设饼、茶饮、干饭、酒脯而已。”茶叶作为祭品,无论是尊天敬地或拜佛祭祖,比一般以茶为礼要更虔诚

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