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油茶是我国南方分布和栽培最广、最多和最重要的木本油料树种。茶籽油被誉为东方的橄榄油，它清亮味香，营养丰富，有很好的食疗和保健作用，每千克售价达50～60元。我国油茶林普遍存在实生繁殖、品种混杂、粗放管理、...
栏目:茶常识 作者:品茶
茶包装色彩与民族地区的关系各个国家，各个民族由于社会、政治、经济、文化、科学、艺术、教育、宗教信仰以及自然环境和传统生活习惯的不同，表现在气质、性格、兴趣、爱好等方面是不相同的，对色彩也会各有偏爱。而...
栏目:茶常识 作者:品茶
拉祜族主要分布在云南澜沧、孟连、沧源、耿马、勐海一带。在拉祜语中，称虎为拉，将肉烤香称之为祜，因此，拉祜族被称之为猎虎的民族。饮烤茶是拉祜族古老、传统的饮茶方法，至今仍在普遍饮用。饮烤茶通常分为四个操...
栏目:茶常识 作者:品茶
心哥说：烹茶旨要，火为先煮水需明火，炭柴为上，电炉子次之，电磁炉最下烧水，现在流行用电磁炉，电磁炉的加热原理是利用电磁使铁分子加速摩擦而产生热能，辐射的问题倒在其次，重要的是剧烈的加热过程中，水的感...
栏目:茶常识 作者:品茶
...草下木人在中。草木皆为自然产物，茶是草木中的精华。品茶时便有了身在自然天地间行走的感觉。感觉就像在原始森林中，自由自在的吸收大自然的新鲜之气
栏目:茶常识 作者:小小茶农
赵佶一代亡国之君，虽无雄才大略以安定天下，却不以茶道为末技，躬亲茶艺，乐此不疲，为后代留下了一份宝贵的茶文化史料。赵佶在其《大观茶论》中详细描写了宫廷茶艺，并结合自己心得，提出了冲点一盏好茶的妙诀。赵...
栏目:茶常识 作者:品茶
中国茶叶知识100问（41-60问）41.宁强雀舌获得过那些荣誉?答：1995年获中国农业科技博览会“后稷”金像奖;同年被选为中央办公厅特供茶;1997年获中国国际茶业展览会银奖。42.汉水银梭属于什么茶类?创始于何年?产于何处?答：汉...
栏目:茶常识 作者:品茶
...“爱茶之士”情有独钟，百吃不厌。挑选合适的茶食，在品茶谈笑中也能
栏目:茶常识 作者:茶百科
...射着古代文人的某些情怀,宋代文人对茶尤其偏好,他们在品茶中品味人生,而茶的某些特性也对文士的性格产生了不容忽视的影响。宋人性格中普遍存在的平和、包容的特性就与茶的内在精神有着极大的关系。完成机构：陕西理工...
栏目:茶常识 作者:茶百科
茉莉花茶品饮方法之选择由于茉莉花茶大都是绿茶窨花而成，所以在品饮方法上与绿茶有共同之处，加上当地的饮茶习惯，便形成这几种方式，以选用的品饮器具而分为盖碗冲泡法、瓷壶泡法。对于造型优美的特种茉莉花茶也有...
栏目:茶常识 作者:品茶