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泡茶需要准备哪些东西泡茶需要准备茶叶、盖碗、玻璃杯、紫砂壶、茶巾、公道杯、茶滤、茶夹、茶针、茶则、茶匙、烧水器、品茗杯等，泡茶是一门独特的技艺，泡茶前需要准备好茶具，可根据实际需要选用，而泡茶时则需要...
栏目:茶器 作者:品茶
...，故而，喝茶是生活中的平常事，但我们需要了解更多的茶叶历史以及文化。在古代，其实赋予了好茶很多雅称，
栏目:常识 作者:品茶
...茶多采用这种方法冲泡。先向杯中注入1/3的热水，然后将茶叶拨入杯中，再冲水至七分满的水，
栏目:冲泡 作者:品茶
明代是我国茶叶“创新采制”“开创千古饮茶之风”的改革年代。朱元璋洪武二十四年(1391年)下令废团茶为散余,推动了散茶发展，名茶辈出，饮茶由点茶改为泡茶。泡茶程序简化，饮茶工具减少。1.由繁到简，茶具减少唐代较老...
栏目:茶器 作者:品茶
...特的清幽花香，同时也有醇爽的茶味，茉莉银针采用鲜嫩茶叶芽头为原料，搭配茉莉花骨朵，经独特拼合、窨制工艺制成，其成品茶形状似针，且含有茉莉花香，因此得名。茉莉银针具有产量稀少，工艺复杂，品质上乘等特点
栏目:禁忌 作者:品茶
...现优异者为佳，闻干茶有无异味，通过高闻，闻杯盖，闻茶叶本身所散发出来的香气是否纯净、自然，有无异味，有无烟味，是否持久，是否高扬，以无异味，香
栏目:禁忌 作者:品茶
...地云南普洱，故称之为普洱茶，现在泛指普洱茶区生产的茶叶。经过采摘，加工、发酵加工而成，外形色泽褐红色，泡制成的茶水浓郁明亮，香味深厚陈香，容易被误解成为红茶。黑茶是中国特有的一种茶类，因为干茶色泽和叶...
栏目:禁忌 作者:品茶
...越多越浓就越好。恰恰相反，常饮浓茶害处很多，既浪费茶叶又有损于身体健康。常
栏目:禁忌 作者:品茶
...条形红茶与红碎茶的主要区别是加工工艺上，红碎茶是将茶叶切碎后再进行发酵，而小种红茶和工夫红茶是直接发酵，没有切碎这道工序，所以叶子是完整的。泡红茶技巧掌控：泡红
栏目:禁忌 作者:品茶
很多人喜欢早上喝茶，茶叶有很多保健作用，但是早上空腹喝茶，对肠胃保健不利。一般来说早，早上空腹不易饮浓茶。会引起肠胃不适、食欲减退，还能损害神经系统。但是早上可以适当饮用淡茶。每个人的身体情况不同，喝...
栏目:禁忌 作者:品茶