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菊花茶属于什么茶类菊花茶属于花草茶，是以鲜菊花为原料，经过采摘、阴干、生晒蒸晒、烘培等工序制作而成，菊花茶茶性微寒，富含维生素及铁、锌、铜、硒等微量元素，根据产地的不同菊花茶分为杭菊、亳菊、滁菊、怀菊...
栏目:禁忌 作者:品茶
明前茶指的是绿茶，明前茶是清明节4月4日前一周采摘鲜嫩芽叶，然后加工做成的茶叶，明前茶的鲜叶主要用来做绿茶的原料，因为绿茶讲究新鲜，稚嫩。同时明前茶很少用来制作红茶，因为红茶需要经过发酵，会改变茶叶的状...
栏目:禁忌 作者:品茶
六大茶系分别是绿茶、红茶、黄茶、乌龙茶、黑茶、白茶，其中绿茶包括信阳毛尖、安吉白茶、西湖龙井等；红茶有滇红、祁门红、川红等；黄茶有蒙顶黄芽、霍山黄芽等；乌龙茶有铁观音、凤凰单丛、武夷岩茶等；黑茶有安化...
栏目:禁忌 作者:品茶
普洱茶的种类和特点：普洱茶种类有饼茶、沱茶、砖茶、金瓜贡茶、香菇紧茶、柱茶、七子饼茶、小金沱、老茶头，饼茶为扁平圆盘状，沱茶为秤砣形状，砖茶呈砖头形状，金瓜贡茶呈半南瓜形，柱茶为成长柱状的普洱茶，七子...
栏目:禁忌 作者:品茶
普洱茶属于红茶还是绿茶普洱茶不属于红茶与绿茶，普洱茶特指地理标志保护区域范围内，采用云南大叶种晒青茶制成的茶叶，普洱茶不属于任何茶类，根据GB/T22111-2008所示，普洱茶为再加工茶中的紧压茶，普洱茶又分为生茶和...
栏目:禁忌 作者:品茶
祁门红茶可暖胃抗寒，祁门红茶在制作采用全发酵工艺，属性性温，汤色红润，其含有丰富的茶红素、氨基酸等物质，可加快身体新陈代谢，提高身体温度，暖胃抗寒、利尿通便。长期喝祁门红茶还可提神醒脑，缓解疲劳，帮助...
栏目:禁忌 作者:品茶
金坛雀舌属于绿茶（扁形炒青），不发酵性偏寒，其产地位于江苏省金坛方麓茶场，金坛雀舌外形扁平挺直，形似雀舌，有因地名为金坛，因此取名金坛雀舌。金坛雀舌的制作工艺：金坛雀舌茶采用独特的手工炒制工艺和先进的...
栏目:禁忌 作者:品茶
好的普洱茶，首先原料要正，什么才是好的原料茶青呢？小昵认为，好茶一定高山云雾出好处，它对生长的生态环境、土壤，昼夜温差，雨水量等都是有要求的。再就是要有好的工艺！晒青，杀青等环节都影响着制作出来后茶叶...
栏目:禁忌 作者:品茶
不同体质的人群如何饮茶更养生有人说，喝红茶好，暖暖的很温和。有人说，红茶不好，我一喝就上火。 其实，不是茶好不好，得看自己的体质适不适合！ 2009年4月9号，《中医体质分类与判定》标准出版，将人的体质分为9种。...
栏目:禁忌 作者:品茶
君山银针怎么保存君山银针最简单的保存方式将茶叶置于能密封的容器中，用透明胶条将盖密封，放入冰箱的冷藏柜中保存。春天存放，到冬天取出时，茶的色、香、味同存放时基本不变，此方法简便易行。保存茶叶时注意干燥...
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