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...秋季、冬季也是饮用黑茶的重要时间，黑茶是后发酵茶，茶叶内质比较丰富，属性较为温和，一天之中，晚上饮用黑茶，可以放松一天劳累的状态，同时补充水分，放松身心，但是注意晚上喝茶不宜太浓，其次时
栏目:禁忌 作者:品茶
...，黑茶属于后发酵茶，茶性温和，适宜现泡现饮，方可将茶叶的香气与滋味最大程度的释放，而隔夜黑茶，长时间放置后，茶汤属性寒凉，且茶內物质收到氧化，口感较差，茶汤深沉，因此无论从饮用价值，还是健康角度，隔夜...
栏目:禁忌 作者:品茶
喝红茶可以减肥，红茶是全发酵茶叶，能加速新陈代谢，需要坚持正确的喝红茶减肥的方式。1、运动前饮用：喝红茶确实是有减肥瘦身的功效，饮用红茶中含有大量的咖啡因，咖啡因具有减肥的作用，这是大家都知道的。不过...
栏目:禁忌 作者:品茶
...处绿茶是中国的国饮，未经过发酵，冲泡香气十足，保留茶叶中的较多营养物质。它茶汤碧绿，能提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等药理作用，还对现代疾病，...
栏目:禁忌 作者:品茶
...购，看茶的外形、闻香气、问茶、沏茶等。绿茶里隔年的茶叶，一泡就会露馅。这种茶经在冲泡过程中，香气往往是一泡就消失，冲泡后的叶底，会有明显的发黄，且弹性差。茶汤入口，感觉茶味较淡，苦涩而无回甘或者回甘很...
栏目:禁忌 作者:品茶
...类按季节有春、夏、秋之分。通常当年5月底之前采制的茶叶称之为春茶；6月初至7月初采制的茶称为夏茶；7月中旬之后的茶就算是秋茶了。秋茶的特点：秋季的气候特点是秋高气爽，雨水较少，这个季节产的茶，香气馥郁绵长
栏目:禁忌 作者:品茶
...、云南普洱茶、广西六堡茶。湖南黑茶是将采割下来的鲜茶叶经过杀青、初揉、渥堆、复揉和干燥这五道工序制作而成的。主要集中在安化生产，益阳、桃江、宁乡、汉寿、
栏目:禁忌 作者:品茶
...独特。该茶于20世纪80年代开始恢复生产，并有所创新，茶叶品质得到巩固和提高，成为安徽省名优茶，曾荣获中茶杯二等奖。丹山翠云茶品质特征为：外形大小匀齐略扁平，
栏目:茶常识 作者:小小茶农
草中英[Caozhongying] 茶的赞称。五代郑遨《茶诗》：“嫩芽香且灵，吾谓草中英。夜臼和烟捣，寒炉对雪烹。惟忧碧粉散，常见绿花生。最是堪珍重，能令睡思清。”(本文来源：中国茶叶大辞典)
栏目:茶常识 作者:品茶
...歌听茗坞春山暖，诗咏苹洲暮鸟飞。”(本文来源：中国茶叶大辞典)
栏目:茶常识 作者:品茶