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...茶馆，几张八仙桌，几条长木凳，乡亲邻里常落坐其间，品茶叙话;茶倌穿桌绕椅，续水添茶，此情景，让人恍有不知身在
栏目:茶常识 作者:小小茶农
世界各国的制茶技术，均直接或间接地来自我国。805年：唐代时，日本和尚最澄大师及806年空海大师，留学我国研究佛学，归国后，将我国茶叶蒸青绿茶的制茶技术传入日本。1811年：荣西和尚留学回归日本，将锅炒茶制法传入...
栏目:茶常识 作者:品茶
对于习惯喝茶的人们，别忘了把每天喝剩下的茶渣收集起来，它们的用处可大了。下面，为大家介绍几种茶渣的妙用。一、用茶渣洗锅、洗碗，擦木、竹类的桌椅，可使物品更为光洁，而且环保。二、把茶渣收集起来晒干，铺撒...
栏目:茶常识 作者:品茶
相传华人初到南洋创业时，因不适应湿热气候，发明了这道“药汤”。“肉骨茶”不是茶，是“中药排骨汤”。茶包内主要有当归、玉竹、八角、白术、熟地、党参、茯苓等中药材，具有补气祛湿驱寒之功效。有了茶包，家庭制...
栏目:茶常识 作者:品茶
据历史文献记载，斗彩始于明宣德，又称逗彩，创烧于明成化时期，是釉下彩（青花）与釉上彩相结合的一种装饰品种。斗彩的做法是先用青花在白色瓷胎上勾勒出所绘图案的轮廓线，在高温（1300°C）下烧成的釉下青花瓷，然...
栏目:茶常识 作者:品茶
饮用金花花卷茶的方法介绍金花花卷茶在纯手工加工过程中己经过三次发酵，饮用口感十分醇和，即便晚上喝了照样睡眠。另外，煮茶效果比泡茶效果更好。下面介绍几种常见的饮用方法：一、传统饮用方法：取茶10—15克 ，用 ...
栏目:茶常识 作者:品茶
江西名茶-婺源--婺源茗眉绿茶根据英国《不列颠文学家辞典》的诠释，"香格里拉"即与世隔绝的世外桃源。那里没有仇恨，没有战争，是一片宽容、安宁、祥和的净土;是一片神奇、拥有无与伦比原始自然美的乐园…… ，婺源茗...
栏目:茶常识 作者:品茶
炎炎夏日，很是适合喝白茶的，小编特精选两款白茶，福鼎明前白毫银针和白牡丹，推荐给茶友。明前白毫银针明前白毫银针，能看到采摘的明前头春茶，颗颗清晰，干净匀整。通过外观你能清晰的看到感受到日光萎凋及日晒的...
栏目:茶常识 作者:品茶
夏季很多人都喜欢泡一壶茶水在家等到下班回家或者中午时候一会家就可以狂饮。确实很爽快。小编有时候为了贪凉快也干过这样的事情。夏天喝茶消暑是不错的选择，但是茶水既能载舟也能覆舟。尤其是在夏天空腹饮茶给自己...
栏目:茶常识 作者:品茶
泡普洱选紫砂的方法熟茶来讲，窑温低、粗砂壶壁厚吸附堆味的能力最强，熟茶由于要迅速降低茶的温度来减少清涩味、壶壁厚薄一点，烧结温度低一下为好，宜选用红泥本山绿泥、降坡泥一类泥料所制的壶。泡普洱茶的紫砂壶...
栏目:茶常识 作者:品茶