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根据《白茶标准》第八条规定：白茶贮存条件应符合GB/T30375相关规定，贮存得当，白茶可长期保存，同时需要注意，白茶虽然可以长期保存，但在保存时仍然需要避免异味、防潮、防晒，并且不定期进行检查，以免变质。白茶为...
栏目:存放 作者:品茶
准备5g正山小种、一只白瓷盖碗、一壶100℃的开水，首先将开水倒入茶具、盖碗之中，将其充分烫洗（温杯），温杯后将水倒掉，之后将5g正山小种茶投入到盖碗中，拿起水壶，沿着盖碗壁侧绕圈注水，注满水后5s左右把茶汤倒入...
栏目:冲泡 作者:品茶
喝茶专业术语收藏起来学会就是专家茶叶可以算是我们的必备饮料了，但专家们表示，一方面茶文化的历史较为深厚，另一方面我们对茶叶的分辨以及品饮存在一些误区，因此对于茶叶的理解也会有一些误差。但并不是说喝茶需...
栏目:常识 作者:品茶
为什么不建议喝小青柑：小青柑柑普茶含有大量儿茶素，如气血虚弱、营养不良的人群饮用小青柑，会加快身体排泄导致虚困、无力；小青柑味道浓且含有大量咖啡碱、茶多酚，睡前2小时饮用会导致失眠；另外，隔夜茶长期暴...
栏目:禁忌 作者:品茶
女性喝普洱茶的危害女性喝普洱茶的危害：新普洱生茶偏寒且味道烈，肠胃不好者不建议饮用；同时普洱茶茶色素含量多，不注意清洁牙齿，会出现色素牙，影响女性牙齿健康；失眠女性不宜饮用普洱茶，因为普洱茶中的咖啡因...
栏目:禁忌 作者:品茶
老的紫砂壶，越来越成为现代人的喜爱，不过，老紫砂壶因为经历长时间的使用或者“掩藏”，其垢稍厚，所以清洗成了一个大的问题。拿到一把老的紫砂壶，我们需要将其全部浸入温水中，浸泡一天左右。然后清除茶垢，用清...
栏目:茶器 作者:品茶
土耳其人喜欢喝什么红茶土耳其人喜欢喝的茶为caykur格雷伯爵佛手柑红茶，其香气接近植物精油的味道，口感清淡，饮用习惯为不加奶，只加方糖，味道甜醇，加糖过多便会有一种蜂蜜的味道。土耳其的茶器也同样很讲究，是一...
栏目:常识 作者:品茶
乌龙茶用100℃的水温冲泡，乌龙茶属于半发酵茶，茶內富含多种营养成分以及芳香物质，因此在冲泡时需先将烧开，然后使用100℃的水冲泡，高温条件下，乌龙茶的条索才能与水分、温度、空气充分接触，从而将滋味以及香气最...
栏目:冲泡 作者:品茶
李嘉诚有一句名言：“乐观者在灾祸中看到机会；悲观者在机会中看到灾祸。”物随心转，境由心造。有人在乱世末年依然能镇定自若，运筹帷幄；而有人即使在盛世太平也活得兵慌马乱，忧心忡忡。倘若无法成为心态的主人，...
栏目:常识 作者:品茶
老白茶用多少度的水泡老白茶用100℃的水温冲泡，老白茶由新白茶陈放多年而成，老白茶经过时间的储藏，茶叶内部物质更加饱满，黄酮物质转换更为彻底，且耐泡度以及沸点物质较高，因此，泡老白茶需要使用高水温，方可激...
栏目:冲泡 作者:品茶