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毛尖属于凉性还是热性毛尖属于寒性或偏寒，毛尖的品种较多，有信阳毛尖、紫阳毛尖、都匀毛尖、古丈毛尖等，此类毛尖属于绿茶，茶性偏寒，其次还有北港毛尖、沩山毛尖、鹿苑毛尖等，此类茶叶属于黄茶，茶性性寒，因此...
栏目:禁忌 作者:品茶
绿茶的主要特点绿茶的主要特点为外形绿、汤色绿、叶底绿，即三绿特征，绿茶为六大茶类之一，未经过发酵，茶性偏寒，是采摘鲜嫩芽叶，经过杀青、揉捻、干燥制成，具有鲜、嫩、爽的特征，其滋味鲜醇柔和，汤色嫩绿，甘...
栏目:禁忌 作者:品茶
...经过采摘、杀青、揉捻、搓团显毫、炒青等工序制成，成品茶嫩香持久，滋味鲜醇，而明后茶为4月4日之后采摘，一般制作为普通的炒青茶，滋味更加醇
栏目:禁忌 作者:品茶
睡前喝茶会影响睡眠质量吗睡前少量喝一些属性温和、清淡的茶饮不会影响睡眠，而浓茶以及过量的饮茶则会影响睡眠质量，因此晚上喝茶一定需要多加注意，尽量以清淡为佳、熟茶为佳、温饮为佳，其次晚上喝茶尽量安排在睡...
栏目:禁忌 作者:品茶
岩子头古树茶是以村子来命名的，位置在临沧市康县的岩子头村，岩子头古树茶冲泡后，汤色金黄泛绿，汤感顺滑饱满，且舌面清苦微甘，其次茶汤层次感强烈，入口转化佳，甜韵足，底子厚实，且伴有淡淡花蜜香。岩子头村，...
栏目:禁忌 作者:品茶
肉桂岩茶属于什么茶肉桂岩茶属于乌龙茶，武夷岩茶，肉桂主产于福建武夷山三坑两涧地区，肉桂也叫玉桂，由于香气似桂皮香，因而称肉桂，肉桂最早是武夷山慧苑坑的一个名丛，如今遍布于牛栏坑、马头岩、水帘洞、九龙窠...
栏目:禁忌 作者:品茶
荞麦多产于高寒地区，荞麦粒的外形呈三棱锥状，经过蒸煮、烘焙制成荞麦茶，荞麦有香气馥郁，营养价值较高，且耐冲泡，而大麦茶是我国人们常喝的一种饮料，主要将大麦炒至焦黄色后，在经过煮沸制成的，大麦茶有浓浓的...
栏目:禁忌 作者:品茶
小青柑可以用保温杯泡，但不建议长期使用，正常情况下小青柑适宜盖碗冲泡，可随时出汤，随时饮用，且能让香气与风味得到最大程度的释放，从而品味到茶叶真正的滋味，而保温杯具有显著保温、闷泡效果，长期浸泡会使得...
栏目:禁忌 作者:品茶
普洱属于普洱茶类，后发酵茶，普洱不是红茶，GB/T22111-2008《地理标志产品-普洱茶》规定：普洱茶是以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料，并在其范围内采用特定的生产工艺制成，因此普洱其本身即为茶类，而并非...
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外观上，黄苦荞呈颗粒状，中间有凹痕，色泽呈金黄色，而黑苦荞呈小型颗粒，呈黑色或黄黑色，生长环境上，苦荞茶生长在1500米以上的高寒海拔山区，而黑苦荞则生长在海拔2400米以上的高寒地区，口感上，黄苦荞清淡爽口，...
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