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余姚瀑布茶又名余姚仙茗、香茗，产于浙江省余姚四明山区的道士山，属绿茶类。道士山在瀑布岭山腰，海拔400多米，茶园四周树竹茂盛，溪流交错，茶树常年沉浴在云蒸霞蔚之中，形成特有的天然品质。唐代陆羽在《茶经》中...
栏目:禁忌 作者:品茶
霍山黄芽它是绿茶，只是它的名字带有黄芽2个字，霍山黄芽之名，盖因它幼嫩芽叶色泽嫩黄，故称之为黄芽。从黄茶的历史来看，最开始是因为茶叶天生自带黄色，因此被称为黄茶。只因为历史上，霍山黄芽被火焚为了黄茶，...
栏目:禁忌 作者:品茶
贡菊和胎菊的区别胎菊属于杭白菊的一种，贡菊是黄山一带的菊花。贡菊和胎菊主要区别是产地不同、功效不同、外形不同、加工工艺不同等。贡菊和胎菊的区别一、产地不同；贡菊的产地是安徽省的黄山地区，又被称为黄山贡...
栏目:禁忌 作者:品茶
西湖龙井的保质期一般是在18个月左右，通常绿茶的保质期是不超过一年半的，如果保存不当，受潮造成含水量高了，就会过期。西湖龙井茶的保质期，根据包装的不同，保质期也是不一样，一般密封包装的茶叶保质期是在12到24...
栏目:禁忌 作者:品茶
黄山毛峰的味道黄山毛峰的味道主要是口感是香高、味醇、汤清、色润，冲泡之后，清香高长，汤色清澈，滋味鲜浓醇厚，回味甘甜，汤色则是清澈明亮，而叶底是嫩黄肥壮，匀亮成朵。黄山毛峰是中国著名的历史名茶，产于安...
栏目:禁忌 作者:品茶
武夷肉桂可以煮着喝吗武夷肉桂可以煮着喝。武夷肉桂煮茶法相较于泡茶更为得宜。经小火慢煲的茶汤，汤色有如琥珀，茶性温热，行气血，祛寒凉。小口啜饮着茶汤，看着袅袅的汤氲翻腾，体会着由内而外遍及全身的暖热感，...
栏目:禁忌 作者:品茶
如何快速辨别茶叶是否已经变质了如何辨别茶叶变质？如果对茶的品质判断没有把握，最好在保质期内饮用。保存茶叶要注意干燥、密封、避光、阴凉。如果茶叶出现以下几种情况，不管是否过保质期，这样的茶都已经不能喝了...
栏目:禁忌 作者:品茶
金骏眉名字的由来，主要取以下几个意思。金金表示珍贵贵重，也指此茶中干茶带有金色，且茶汤金黄。骏“骏”字主要有四层涵义：a.金骏眉研发人员多为骏字辈，比如操刀的师傅梁骏德；b.当时的茶芽不均，外形似马(海马状)...
栏目:禁忌 作者:品茶
多少年的茶才算“老茶”，当你看到这两个字的时候，是否想到的是收藏很久的就是老茶，那么这个时间是多久呢？按照茶叶的类别，我们下面来细说。普洱茶普洱茶分生茶和熟茶，熟茶须陈放5年以上，渥堆味转化或下降，滋...
栏目:禁忌 作者:品茶
老白茶的口感是什么样子的，白茶新茶以“鲜、甜、甘、爽”为主，整体滋味较为淡雅。若平日里喜喝浓茶的茶友，可能会觉得白茶新茶喝得不过瘾。但是老白茶的口感滋味与新茶完全不同，“稠、润、醇、滑”。陈放3年以上...
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