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...及历史典故非常熟悉。1964年，他到湖南长沙，品饮高桥茶叶试验站新创制名茶棗高桥银峰时，大为赞赏，对高桥银峰的色、香、味、功效给予高度评价。郭沫若每到外地，总把品茶看作
栏目:茶常识 作者:茶百科
中国是世界上最早发现和利用茶树的国家.远古时期,老百姓就已发现和利用茶树,如神农:"神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之."公元前1122-1116年,我国巴蜀就有以茶叶为"贡品"的记载. 汉宣帝年间(公元前57年-54年)蜀人王褒所着《
栏目:茶常识 作者:茶百科
...吃多了会燥火，清淡的茶品正好可以调节，加之四川盛产茶叶，于是茶便顺理成章地成为百姓喜爱的饮品。“有行就有市”，铺天盖地的茶馆也就应运而生。蜀人饮茶渊源自古。早在公元前59年，资中人
栏目:茶常识 作者:茶百科
...促进了茶文化的发展，茶文化的发展推动着佛教的传播，茶叶是僧人坐禅修行不可缺少的饮料，两者密切相关。佛教僧徒谓“茶禅一味”、茶禅一体”，又说茶有三德：坐禅时，通夜不眠；满腹时，帮助消化；茶为不发（抑制性...
栏目:茶常识 作者:茶百科
...秋白露(指秋茶)”。我国绝大部分产茶地区，茶树生长和茶叶采制是有季节性的。通常按采制时间，划分为春、夏、秋三季茶。事实上，由于现代泡茶技艺的发展，春茶的“苦”更受人追捧，更好喝。秋茶的汤色
栏目:茶常识 作者:小小茶农
...茶的饮法是煮茶即烹茶、煎茶。根据《茶经》记载，唐代茶叶生产过程是“采之，蒸之，捣之，拍之，焙之，穿之，封之，茶之千矣。”饮用时，先将饼茶放在火上烤炙，然后用茶碾将茶饼碾碎成粉末，再用筛子筛成细末，放到...
栏目:茶常识 作者:茶百科
...建筑、房地产行业的李仁超又挑起了做大做强“乌牛早”茶叶品牌、带动温州市永嘉县茶农致富的重任。最新的浙江民企五百强有哪些？ 1. 万向集团公司
栏目:茶常识 作者:品茶
...个人扛起了一个家，并带领锦屏和集翠两个村的村民发展茶叶、水果产业致富，将新农村建设搞得红红火火。因此，她获得了“四川省三八红旗手”、“全国农村科技致富女能手”
栏目:茶常识 作者:茶百科
明代以前的茶叶不象现在的铁观音散茶，而是砖茶、团茶，称块状茶，饮茶也不是象现在的铁观音一样的泡茶，而是用“煮”的方法，或叫“煎茶”，茶艺上叫“点”茶。到了明代，明太祖朱元璋于洪武24年（公元1391年）9月发...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
...香飘万里 一个从大山深处走出来的山里娃，从摆地摊卖茶叶开始，17年拼打，现已发展起一家集销售、加工、科研于一体的大型龙头企业，年创利税2000万元。刘文新成功的背后，有着怎样的故事，给正在崛起的中原有着怎样的...
栏目:茶常识 作者:小小茶农