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朋友燕子拿来罕见生茶大红袍。起初只看着新鲜，干茶叶为原始形态，无发酵炒制痕迹。叶片上点点嫩红让人联想到初春的武夷山，晨光照射，远望艳芽似红袍披于茶山上。叶在悬壶高冲中斑斓， 心在行云流水中舒展。眼品：...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
茶园优化施肥原则一年四季的茶园优化施肥有何原则呢？茶叶树得施肥技术对于一位种植茶树的人来说是及其的重要的如何给茶树施肥，每一颗茶树施肥施多少肥也是有研究的。下面一起来看看关于茶园优化施肥原则：1．重施...
栏目:茶常识 作者:品茶
现在正是新茶上市的季节，此时的茶叶不但清香味醇，营养价值高，其农药残留也较少。然而，“翻新茶”也开始陆续在市场上出现。这些用陈茶制成的“春茶”不仅损害了消费者的利益，还可能对健康产生不良影响。不少人都...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
红茶的泡法：主要是玻璃杯冲泡法以及盖碗冲泡法。玻璃杯冲泡主要是运用玻璃套杯，泡法简单，不讲究茶艺，其过程是：将茶叶放入套杯的内胆中，然后将80℃左右的热水冲入杯内，冲泡后快速将茶汤倒到茶杯中饮用。
栏目:茶常识 作者:品茶
...那么，三国和两晋时，江南和浙江沿海的我国东部地区，茶叶的饮用和生产也逐渐传播开来了。先说三国的史实。据《三国志·吴书》记载：孙“
栏目:茶常识 作者:小小茶农
韩国的“传统茶”和中国茶不同，韩国“传统茶”里不放茶叶，但可以放几百种材料。中国人一般不会在茶水里加糖，但是韩国的“传统茶”不是加糖就是加蜂蜜，没有不甜的茶。“传统茶”不用开水冲泡，而是将原料长时间浸...
栏目:茶常识 作者:茶百科
我国茶馆的取名逸事中国是茶的故乡，茶叶种类之多，冠盖全球；茶馆名堂之多，绝无仅有；茶馆内涵之丰富，堪称世界之最。今就民国时期的茶馆取名与南京的茶馆概况，稍作叙述。五花八门的茶馆及取名茶馆作为俗文化和大...
栏目:茶常识 作者:品茶
...各种名茶），一般习惯于用透明的玻璃杯冲泡，以显示出茶叶的品质特色，便于观赏。普通的眉茶、珠茶，往往采用瓷质茶杯冲泡。
栏目:茶常识 作者:茶百科
...古时候人们称为“三生汤”。它是一种用 大米、生姜、茶叶三种原料为主制成的一种饮品。制作方法比较简单 ，将洗净的生姜、经水泡后的上好绿茶、炒至五成熟的大米备齐，
栏目:茶常识 作者:品茶
...赋》。诗人以饱满的热情歌颂了祖国山区孕育的奇产——茶叶。诗
栏目:茶常识 作者:品茶