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...粗犷、茶肚比较大的紫砂壶：由于黑茶适宜用高温来唤醒茶叶及浸出茶容物，而这种紫砂壶的透气性好且保温性好，故选用壁厚、粗犷、透气性良好的的紫砂壶冲泡为最佳。二、 其次用盖碗杯：由于盖碗清雅的风格最能反映出...
栏目:茶常识 作者:茶百科
最好的清洗方法是：在每次喝完茶后，记得把茶叶倒掉，把茶具用水清洗干净。能够长期保持这种良好的习惯话，什么清洗工具都不用，茶具保持明亮光泽。但有很多朋友都是喝完茶后就去休息或是做别的事情，清洗茶具的事情...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
...和粗茶。细茶，即从茶树上采摘的鲜叶，经过加工制成的茶叶。细茶之中，尤以绿茶和红茶最受欢迎。粗茶，则是采集各种树木的叶子、如竹叶、柳叶、枣叶、梨叶等，经过加工后当茶喝，人们称它为粗茶
栏目:茶常识 作者:品茶
...，使我们能够品尝到茶的色和香，同时，适当的浓淡对于茶叶中的物质的浸出是有影响的，这不但影响到茶水的色、香、味，也
栏目:茶常识 作者:茶百科
近十多年来，茶叶的种植普遍存有几个误区。过度密植、矮化茶树；多季采摘；除尽杂草，灭尽害虫；使用生长激素等等。这些都是对茶树摧残、掠夺式的管理。砍伐掉茶园里的树木，单一品种的大面积种植，使得生态环境逐渐...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
...茶具，泡茶既不夺茶真香，又无熟汤气，能较长时间保持茶叶的色香味。据说苏东坡设计了一件茶壶，它以取法自然的古青色树枝作为
栏目:茶常识 作者:小小茶农
...。崂山绿茶的制作工艺：一、种茶即育茶要生产出优质的茶叶需要优质的空气、土壤、水分、周围环
栏目:茶常识 作者:小小茶农
...是介于绿茶(不发酵)和红茶(完全发酵)之间的一类半发酵茶叶。因 此，它具有绿茶清香的气味和红茶甘甜的口感，并且巧
栏目:茶常识 作者:小小茶农
...大名茶开评仪式启动以唱响“贵州绿茶”品牌，打造贵州茶叶“航母”为主题的2009年贵州十大名茶开评仪式在贵阳启动。据悉，此次评选活动自6月3日正式启动，将一直持续到7月28日结束。“贵州十大名茶”的评选，是落实省
栏目:茶常识 作者:茶百科
...白、龙井43等无性系优良品种。提高种植密度并培养树冠茶叶产量由树冠上各次采摘时新梢的数量及叶片重量组成。因此，合理密植，增加覆盖度、扩大采摘
栏目:茶常识 作者:小小茶农