大约有35,077项符合查询结果，库内数据总量为1,733,479项。（搜索耗时：0.0303秒） [XML]
信阳毛尖的来历及故事介绍：典故信阳毛尖，又称豫毛峰，属于绿茶类，是中国十大名茶之一。相传，信阳原来没有茶。一次当地发生瘟病，一位名叫春姑的姑娘为此四处奔走寻找治病的良方。有人告诉她，西南方向有一种可消...
栏目:常识 作者:品茶
茶叶在唐朝被叫做什么,茶叶的历史“荼”字是“茶”字的古体字之一。《诗·豳风·七月》中有记载：“采荼、薪樗，食我农夫。”在《诗·邶风·谷风》中也记有：“谁谓荼苦？其甘如荠。”但对《诗经》中的荼，有人认为指的...
栏目:常识 作者:品茶
无朱不皱的说法正确吗,朱泥十分名贵，在昔时价值为紫砂泥之50倍以上，开矿采集以斤两计价出售。但朱泥因矿源有限，且采掘难题。朱泥并非只有一种。一些人以为，只有所谓的“皱纹”“梨皮”才是朱砂泥而且是好朱砂。这...
栏目:茶器 作者:品茶
正山小种用什么茶具好正山小种所用茶具一般会选用瓷质茶壶、茶杯(以青花瓷、白瓷茶具为好)，赏茶盘或茶荷，茶巾，茶匙、奉茶盘，热水壶及风炉(电炉或酒精炉皆可)。泡茶用的开水，以沸腾起泡为度，这时水嫩，茶中的水...
栏目:茶器 作者:品茶
紫砂壶泥料有黄龙山本山绿泥、黄龙山底槽青、黄龙山紫泥、黄龙山朱泥、黄龙山清水泥。紫砂泥料分类介绍：1、泥料，黄龙山本山绿泥，泥料简介，本山绿泥，所制壶品质感朴拙，砂质细腻而富有颗粒美感。壶品色泽米黄泛...
栏目:茶器 作者:品茶
青花瓷是哪个朝代的青花瓷又名白地青花瓷，简称青花，是中国陶瓷珍品，景德镇四大传统名瓷之一是彩瓷中的一种。目前考古研究中发现，最早的青花瓷为唐代烧制，成熟于元，鼎盛于明清。元代中后期，江西景德镇窑成了青...
栏目:茶器 作者:品茶
需准备材料：乌梅6粒，山楂10克，洛神花5克，甘草3片，桂花酱8克，水2500毫升，冰糖适量（依照个人口味酌量）制作流程：第一步：将锅洗净，置于火上，倒入2500毫升的清水，将乌梅、山楂、洛神花、甘草一同放入锅中与水同...
栏目:茶器 作者:品茶
招待客人泡茶、奉茶要注意哪些,我们的手法不需要多么完美无缺，但一定要注意许多泡茶中的忌讳问题。1.放置茶壶的时候不能将壶嘴对准他人，否则表示请人赶快离开；2.茶杯要放在茶垫上面，一是尊重传统泡茶中的礼仪；3....
栏目:茶器 作者:品茶
陈皮既可以配熟普，也可以配生普，但相对而言，熟普更佳。陈皮与生茶搭配，可减轻茶的苦涩口感，中和生茶较烈的口感和脾性；与熟茶搭配，口感柔滑陈香，浓郁生动，味道相得益彰，把熟普洱与陈皮一起冲泡，滋味更为柔...
栏目:禁忌 作者:品茶
黄草石斛与铁皮石斛的功效与作用黄草石斛的功效为消除疲劳，增强体质，益胃生津，散热解暑，能镇定情绪，改善咳嗽，其次对于口干舌燥、视觉疲劳具有一定缓解作用，而铁皮石斛主要作用于抵抗氧化，促进消化，其次也具...
栏目:禁忌 作者:品茶