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李时珍喜欢饮茶,说自己“每饮新茗,必至数碗。”《本草纲目》书中论茶甚详。言茶部分,分释名、集解、茶、茶子四部,对茶树生态,各地茶产,栽培方法等均有记述。李时珍的喝茶养生之道对茶的药理作用记载也很详细,...
栏目:茶常识 作者:品茶
为什么高山气候出好茶忽冷忽热的天气最容易着凉感冒,昨天的最高温度居然比前天的最低温度还要低,所以读者朋友早晚出门,还是要多添件衣服比较保险。天气对身体有影响,对于植物特别是现在已经上市的茶叶质量更有莫...
栏目:茶常识 作者:品茶
一把由宜兴紫砂大师顾景舟制作的“石瓢壶”,上世纪80年代售价300多元,目前已经超过千万元,几何速度的暴涨反应出了紫砂壶近年来在收藏市场的热度,盛世收藏的当下,我们如何品味紫砂艺术?宜兴市陶瓷行业协会会长史俊...
栏目:茶常识 作者:品茶
中国六大茶类及其代表产品虽然中国是茶叶生产、消费大国,但仍旧有许多人对茶叶的类别和代表产品并不了解。目前多数茶叶从业者习惯以加工工艺来区分归类,也就是我们常说的“六大茶类”,即绿茶、红茶、青茶、黑茶、...
栏目:茶常识 作者:品茶
品乌龙茶有三忌品乌龙茶有三忌 美研究显示绿茶有益于人类心肺健康 乌龙茶既具有绿茶的醇厚,又具有红茶的浓厚,同时还具花茶的芬香。专家介绍,不同品种的乌龙茶冲泡后各有特色。但专家同时提醒,品饮乌龙茶有三忌:...
栏目:茶常识 作者:品茶
茶叶科技干部,老党员汪芳生退休后从歙县随儿子汪徽州办的黄山芳生茶业公司迁居屯溪老街。 汪老工作劳累一辈子,又发明了数百种名茶,获得国内外几十项大奖和多项专利、商标。中外有关茶叶界领导、专家等著名人士,...
栏目:茶常识 作者:品茶
...始上市,她又开始了一年当中忙碌的时候。采茶、选茶、品茶,即使忙碌也是她的乐趣所在。 入行是因为轻松 比实际年龄要
栏目:茶常识 作者:小小茶农
泰国茶俗: 历史悠久的泰国,在风俗习惯和礼仪上也呈现出独特的民族性。泰国北部地区、缅甸和云南地区相似,这里的人们有喜欢吃“腌茶”的风俗,其法与出自中国云南少数民族的制作腌茶一样,通常在雨季腌制。 腌茶,...
栏目:茶常识 作者:品茶
...为主的唐代煎茶发展成了“斗茶”,达到了更高的艺术性品茶的阶段。 宋代斗茶时,先把饼茶击碎成小块
栏目:茶常识 作者:茶百科
正安白茶品牌战略大发展 这是一张不同寻常的照片。照片上,正安县委书记王忠、县长邓兆桃、县人大常委会主任李广勤、县政协主席蔡万权分别站在原贵州省委书记、现全国人大教科文卫委员会副主任石宗源的两旁,他们捧...
栏目:茶常识 作者:品茶