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...季款待贵客的 “ 贝锦卡茶道 ”，集合在一起展示土家茶文化的茶道。第一道茶 ： 白鹤茶茶道小姐在茶道乐团演奏《鹤峰采茶谣》、《茶歌》、《柑子树》等轻松愉快的茶道音乐中
栏目:茶常识 作者:小小茶农
茶道是从中国禅文化中衍生出来的。这不仅因为赵州禅师“吃茶去”的公案，而且从文献中看，唐代禅门吃茶之风极其普遍，甚或丛林中吃茶也有一套极详尽的仪规，这从宋代宗赜的《禅苑清规》中可见一斑。时至今日，古风不...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
...习惯兴起于英国，发展传播到了整个欧洲，成为欧洲餐饮文化的特点之一。欧洲不同国家有不同的喝下午茶的特点，茶具。着装。礼仪。均
栏目:茶常识 作者:小小茶农
妙趣横生的汕头茶俗文化自古以来，茶就是中国人最主要的饮品之一，而这种对茶的喜爱之度在汕头体现的尤为突出。在汕头，人们把茶叶称为茶米，可见茶作为一种饮品，在汕头人心中已成为饮食起居不可或缺的食粮。汕头人...
栏目:茶常识 作者:茶百科
茶与对联是中国文化中极为出彩的喻世或抒情对联是中国文化中极为出彩的一部分，其讲究对仗及意境，旧时文人多以此形式或喻世或抒情，茶也成为其吟诵的主题之一。历来佳对频出，略列几幅如下。◇焚香读画，煮茗敲诗。...
栏目:常识 作者:品茶
建盏的历史文化简介历史瑰宝建盏的历史文化简介，建盏的鼎盛时期在宋朝，终南北两宋之世，建盏一直是饮茶器具的极品，豪门望族竞相追逐，文人雅士吟咏把玩。但是建盏为今人所重视，却是近十年以内的事。喜欢瓷器的朋...
栏目:茶器 作者:品茶
茶具对于中国人来说不仅仅只是一个喝茶的器皿，从很多方面都反应了中国人的文明和智慧。每个茶人都有自己心爱的茶器，在茶水浇灌中，在时光穿梭间，茶、人、器渐渐形成一体。中国的茶具，种类繁多，造型优美，除实用...
栏目:茶器 作者:品茶
非物质遗产
栏目:猜谜 作者:国学梦
焦达峰
栏目:猜谜 作者:国学梦
在厦门最负盛名的是安溪茶。安溪茶中最负盛名的是铁观音。铁观音如青橄榄。除入口略有苦涩。入喉后渐渐变甜。韵味无穷。在厦门，饮茶叫作泡茶。泡茶的程序十分繁琐。真正喝的程序只有一小会儿。首先是茶具。红色的宜...
栏目:茶常识 作者:品茶