大道家园传统文化

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1681. 醋泡黑豆的方法 [3%]

黑豆是一种常见的豆类食材,营养物质比较高,可以补充维生素和矿物质,对于抗衰来说有好处的。醋泡黑豆是比较常见的食用方法,特别是对于三高人群来说吃醋泡黑豆是很不错的选择,来看看醋泡黑豆的方法和注意事项。醋...

栏目:饮食营养 作者:吃货一枚

1682. 茄子把可以吃吗 [3%]

茄子把可以吃吗在生活中茄子中含有的营养物质极为丰富,食用之后对人体健康的保护也是相当的明显,而且在平时生活中不仅茄子本身可以食用,茄子皮中含有的营养物质成分也是极为丰富的,可以作为食材食用也可以将作为...

栏目:饮食营养 作者:吃货一枚

1683. 熟麦仁怎么吃 [3%]

麦仁里面含有非常丰富的营养物质,可以作为添加剂来使用,分为硬的麦仁以及软的麦仁,麦仁里面的营养物质含量有一些区别,熟麦仁的吃法各种各样,应该好好了解清楚,然后使用正确的方式来制作,下面大道家园网养生网...

栏目:饮食营养 作者:绿色饮食在行动

1684. 苕尖怎么吃 [3%]

...薯尖是红薯茎的一部分,它含有丰富的蛋白质及其他营养物质,多吃对人体有好处。那么,这种蔬菜该如何吃呢?哪些人比较适合吃,又有什么注意事项?苕尖是什么苕尖又叫薯尖。薯尖是红薯茎的一部分,它含有丰富的蛋白质及...

栏目:饮食营养 作者:绿色饮食在行动

1685. 茉莉花茶消春困 [3%]

...具有行气开郁的功效。因为茉莉花茶内含有一种挥发油性物质,这种挥发性油性物质具有行气止痛,解郁散结的作用,还可以缓解胸腹胀痛,下痢里急后重等病状。茉莉花茶被人们认为是止痛的食疗佳品。所以大家都很喜欢喝茉...

栏目:健康生活 作者:中医世家

1686. 五宝茶用多少度水泡 [3%]

...、枸杞、芡实、莲子、茯苓五种材料制作而成,茶內营养物质丰厚,冲泡时需用100℃的高温冲泡,可将五宝茶充分浸润,并使其内含物质析出,其次高温冲泡,口感与风味都能得到最大程度的释放。冲泡方法:1.投茶:取

栏目:禁忌 作者:品茶

1687. 如何判断茶汤的饱满度, [3%]

...汤的“饱满度”,又可以指茶汤的“厚薄”,是茶叶内含物质丰富与否的反映。主要表现是茶汤进入嘴里,感受到茶叶内含物质丰富,析出丰厚的滋味,并且多种不同的味道和谐配合在一起,给人饱满厚实的感受。

栏目:禁忌 作者:品茶

1688. 茯砖茶所谓金花是什么 [3%]

...酶,催化茶叶中的蛋白质、淀粉转化为单糖,催化多酚类物质氧化成对人体有益的物质,提高茶叶的口感。金花的产

栏目:禁忌 作者:品茶

1689. 黄茶的制作工艺描述 [3%]

...质的关键工序,利用高温杀青破坏酶的活性,其后多酚类物质的氧化则是由于水热作用引起的,并产生一些有色物质。变色程度较轻的,是黄茶,程度重的,则形成了黑茶。闷黄的主

栏目:禁忌 作者:品茶

1690. 酵母的营养及保健作用 [3%]

...天然丰富的营养体系。酵母细胞中含有大量的有机物、矿物质和水分,有机物占细胞干重的90%~94%,其中蛋白质的含量占细胞干重的35%~60%,碳水化合物的含量在35%~60%,脂类物质的含量在1%

栏目:杂谈 作者:医案日记