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...，结果表明：中国的茶是中老年人最好的饮料。这是由于茶叶中富含蛋白质，对于去脂肪有很好的帮助，别外，还含上10种维生，特别是茶多酚和咖啡碱等多种成分，对于人体来说，好处很多。是一种不多的
栏目:茶常识 作者:品茶
...人来说，喝茶养生是流传了几千年的传统。近年来，关于茶叶的健康功效的研究也越来越多：抗癌、保护心血管、防辐射……似乎人们生活中所有的健康隐患，都可以靠一杯茶来化解。而我们熟知的一些名人明星，更是有着自己...
栏目:茶常识 作者:品茶
...间就好像慢了下来。细细聆听当地人讲解铁观音冲泡，看茶叶在滚烫的热水中舒展开来，呷一口铁观音，闻着茶香，亦可配一块茶点，舒缓半个下午。接近最顶峰，抬头四周望，烈日也温柔。微风拂过，粉紫色的芦
栏目:茶常识 作者:茶百科
一壶好茶，脱离不了好的茶叶，好的茶具和好的泡茶之水。除此之外，泡茶时水的注入方式对茶的品质影响也有很大的软性因素。这是因为注水的方式是在泡茶过程中唯一需要人工完全控制的环节，其注水的快慢、水流的急缓、...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
碧螺春贮藏条件十分讲究。传统的贮藏方法是纸包茶叶，袋装块状石灰，茶、灰间隔放置缸中，加盖密封吸湿贮藏。随着科学的发展，近年来亦有采用三层塑料保鲜袋包装，分层紧扎，隔绝空气，放在10°C以下冷藏箱或电冰箱内...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
...气候干旱寒冷，蔬菜缺乏，以食牛羊肉、奶制品为主。而茶叶中存在的大量维生素和多酚类物质，不但可以补充蔬菜的不足，而且还有助于去油除腻，帮助消比。所以，自
栏目:茶常识 作者:小小茶农
...以下事项1)不要放在潮湿的地方;2)不要与异味接触;3)防止茶叶挤压;
栏目:茶常识 作者:品茶
...。春茶一般指由越冬后茶树第一次萌发的芽叶采制而成的茶叶。春茶由于茶树营养物质丰富，故而叶肉肥厚，芳香物质和维生素含量较高，滋味
栏目:茶常识 作者:茶百科
...候温和、雨量充沛、土壤肥沃、山塘水库多，适宜于发展茶叶生产，但一无技术，二无资金
栏目:茶常识 作者:茶百科
...发现，加以培育研究，其时名为“魏荫种”。国家首屈的茶叶研究专家
栏目:茶常识 作者:品茶