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绿茶的配搭应该以清淡、清爽为主。可与水果搭配，如柠檬、蜜桃等，更能增加绿茶的清新口感。在冬天的时候，也可以选择搭配一些干果、瓜子等干果类食品，其中杏仁是一种不错的选择。此外，还可以搭配一些轻食，如沙拉...
栏目:茶常识 作者:品茶
中高端茶叶是指在品质、口感、香气和包装等方面都处于一定高度的茶叶。其标准通常是由批次的采摘时间、产地、配比等因素决定。中高端茶叶品质高，茶叶已没有青茶的辛涩，饮用感觉柔顺细腻，清爽爽快，茶味浓郁，香气...
栏目:茶常识 作者:品茶
茶叶籽茶叶籽是茶树的果实中所含的种子。这种种子经常被作为药材使用，用于治疗各种不同的疾病。茶叶籽的药理作用包括解热、消肿、止痛、清热解毒等。使用茶叶籽能够缓解疲劳、保护心血管、降低血脂、抗氧化等功效。...
栏目:茶常识 作者:品茶
红茶属于富含多种微量元素以及营养成分，具有温暖胃部，提高精力，醒脑抗乏的好处，还能缓解身体油腻，促进消化，同时具有抗氧化，促进代谢的作用，长期饮用红茶，可改善气色不佳与疲惫的状态，能很好的促进身体内循...
栏目:功效 作者:品茶
茶锈怎么清洗茶锈是由于长期饮茶，而并未及时处理形成，茶锈的清洁分为冲洗、加入小苏打、擦拭、清洁4个步骤，清洗时可根据杯具大小调整用量，加入2勺苏打粉，冲入微量水，擦拭污垢之处，最后冲洗干净，放置备用。具...
栏目:茶器 作者:品茶
桂花泡茶禁忌：桂花茶须加工处理后方可泡茶，禁忌直接冲泡饮用；桂花茶茶性温和，体质偏热者禁忌饮用；空腹、便秘人群禁忌饮用桂花茶；购买桂花茶一定要选择正规产品、过期以及变质的桂花茶禁忌饮用。桂花泡茶禁忌：...
栏目:禁忌 作者:品茶
茶具怎么挑选茶具挑选方法一般茶具的选择也与茶叶品质有关，如外形一般的中档绿茶就要选择瓷壶冲泡了。泡饮用器要洁净完整，应注意色彩的搭配，质地的选择，且整套茶具要和谐。茶具的摆放要布局合理，实用、美观，注...
栏目:茶器 作者:品茶
...使用茶具泡茶的步骤是温具、置茶、冲泡、倒茶、奉茶、品茶几个步骤，常见茶具茶杯、茶漏、盖碗、茶盘、茶则、茶挟、茶巾、茶针、煮水器、茶叶罐、茶船、茶海、茶匙、茶荷等。茶具的使用步骤：1、温具，用热水冲淋茶...
栏目:茶器 作者:品茶
湖南名茶有安化黑茶、君山银针、茉莉花茶、古丈毛尖、保靖黄金茶。安化黑茶：有“三尖”、“三砖”、“一卷”等，具有陈香、醇厚特点。君山银针：属于黄茶，其茶芽头茁壮，雅称“金镶玉”，滋味甜爽，且香气清高。茉...
栏目:禁忌 作者:品茶
生津指的是饮茶时，茶叶中有机酸物质刺激下颌腺、腮腺和舌下腺，从而分泌唾液，这个过程便是生津，简单来说，生津就是口腔受到外界刺激，分泌出唾液的感受，包括两颊、舌面、舌底三个部位，同时，生津并非单独出现，...
栏目:禁忌 作者:品茶